Webdunia - Bharat's app for daily news and videos
Install App
✕
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ટેરો ભવિષ્યવાણી
ચોઘડિયા
શ્રીરામ શલાકા
ક્રિકેટ
ક્રિકેટ સમાચાર
રમત
Cricket Score Card
શેડ્યૂલ-પરિણામ
લાઈફ સ્ટાઈલ
આરોગ્ય
નારી સૌદર્ય
ગુજરાતી રસોઈ
સાહિત્ય
બાળજગત
બાળ વાર્તા
જોક્સ
પતિ પત્નીના જોક્સ
બાળકોના જોક્સ
ફની જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
સિનેજગત
રમત
ધર્મ સંગ્રહ
Gujarati
हिन्दी
English
தமிழ்
मराठी
తెలుగు
മലയാളം
ಕನ್ನಡ
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ક્રિકેટ
લાઈફ સ્ટાઈલ
જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
ધર્મ સંગ્રહ
Gujarati Cool Recipe - ગરમીમા મજેદાર લાગશે વેજિટેબલ રાયતા
Webdunia
સોમવાર, 11 એપ્રિલ 2022 (15:15 IST)
વેજીટેબલ રાયતામાં ડુંગળી, શિમલા મરચુ અને ટામેટા નાખવામાં આવે છે. તમે ચાહો તો તેમા તમારી પસંદગીના શાક પણ નાખી શકો છો. chilled vegetable raita બનાવવા માટે ઠંડા દહીનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
જરૂરી સામગ્રી - એક કપ દહી, 1 ટી સ્પૂન જીરા પાવડર, 1/2 ટી સ્પૂન લાલ મરચુ પાવડર, 1/4 ટીસ્પૂન કાળા મરી પાવડર. 1 ડુંગળી ઝીણી સમારી લો. 1 ટામેટુ ઝીણુ સમારી લો. 1 ટેબલ સ્પૂન ઝીણી સમારેલી શિમલા મરચુ, 3 ટેબલસ્પૂન કાકડી ઝીણી સમારેલી, 1 ટી સ્પૂન ઝીણી સમારેલા ફુદીના પાન, 1 ટીસ્પૂન ઝીણા સમારેલા ધાણા, 2 લીલા મરચા ઝીણા સમારી લો.
મીઠુ સ્વાદ મુજબ
બનાવવાની રીત - વેજીટેબલ રાયતા બનાવતા પહેલા દહીને 10-12 મિનિટ સુધી ફ્રીઝરમાં મુકી દો.
- ત્યારબાદ એક મોટા વાસણમાં દહી લઈને સારી રીતે ફેંટી લો.
- ધ્યાન રાખો કે દહીમાં એક પણ ગાંઠ ન રહેવી જોઈએ.
- ત્યારબાદ દહીમાં જીરા પાવડર, સંચળ, કાળા મરીનો પાવડર, લાલ મરચાનો પાવડર અને સ્વાદમુજબ મીઠુ નાખીને સારી રીતે ફેંટી લો.
- ત્યારબાદ દહીમાં વારેઘડીએ શાકભાજી નાખો.
- વેજીટેબલ રાયતા માટે દહીમાં સૌથી પહેલા ડુંગળી, કાકડી અને શિમલા મરચુ નાખો.
- પછી તેમા ટામેટા, લીલા ધાણા અને ફુદીનાના પાન નાખો અને ત્યારબાદ લીલા મરચા નાખીને સારી રીતે મિક્સ કરો.
chilled vegetable raita તૈયાર છે.
- તેને સર્વિગ બાઉલમાં નાખીને સર્વ કરો.
- આ રાયતાને તમારા મનપસંદ પરાઠા સાથે સર્વ કરો.
વેબદુનિયા પર વાંચો
સમાચાર જગત
જ્યોતિષશાસ્ત્ર
જોક્સ
મનોરંજન
લાઈફ સ્ટાઈલ
ધર્મ
સંબંધિત સમાચાર
સ્વાદિષ્ટ ચિલી પનીર chilly paneer
લેફ્ટઓવર રાઈસથી બનાવો ઈડલી આ છે તેની Recipe
ઘરમાં બનાવીને ખાવો તલની ગજક
ગુજરાતી રેસીપી- વેજ મેન્ચુરિયન રેસીપી
ગુજરાતી રેસીપી- ટ્મેટો મસાલા ચાટ
વધુ જુઓ..
જરૂર વાંચો
Relationship- પત્નીએ ક્યારેય પતિ સાથે આવું વર્તન ન કરવું જોઈએ, તેનાથી સંબંધ નબળા પડી શકે છે.
Relationship tips- પાર્ટનરની આ વાતથી જણાવે છે કે તમારુ પાર્ટનર તમને ચીટ કરી રહ્યો છે
Relationship tips- લગ્નથી પહેલા માતાઓ જરૂર શીખડાવો દીકરીને આ 5 વાત
Relationship tips- બોરિંગ રિલેશન માટે રામબાણ છે આ 3 ટૉપિક
True Love- સાચા પ્રેમને કેવી રીતે શોધવુ
વધુ જુઓ..
લાઈફસ્ટાઈલ
આ રીતે બનાવો ચોખાની ક્રિસ્પી મસાલેદાર પુરી, એટલી નરમ કે તે મોંમાં ઓગળી જશે
પેટ માટે પંચામૃતનું કામ કરે છે આ વસ્તુઓ, ઉનાળામાં ખરાબ પાચન સુધારવા માટે તેને જરૂર પીવો.
Voting Quotes - મારો વોટ મારો અધિકાર, મતદાન માટે લોકોને જાગૃત કરવા મોકલો વોટિંગ મેસેજીસ, ક્વોટ્સ
Instant Idli - ઇન્સ્ટન્ટ ઇડલી કેવી રીતે બનાવવી
ડાયાબિટીસને કંટ્રોલ કરવામાં ફાયદાકારક છે અળસીના બીજ, વજન પણ ઘટશે, જાણો કેવી રીતે કરવો તેનો ઉપયોગ ?
આગળનો લેખ
ગરમીથી બચવાના ઉપાયો
Show comments