Webdunia - Bharat's app for daily news and videos
Install App
✕
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ટેરો ભવિષ્યવાણી
ચોઘડિયા
શ્રીરામ શલાકા
ક્રિકેટ
ક્રિકેટ સમાચાર
રમત
Cricket Score Card
શેડ્યૂલ-પરિણામ
લાઈફ સ્ટાઈલ
આરોગ્ય
નારી સૌદર્ય
ગુજરાતી રસોઈ
સાહિત્ય
બાળજગત
બાળ વાર્તા
જોક્સ
પતિ પત્નીના જોક્સ
બાળકોના જોક્સ
ફની જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
સિનેજગત
રમત
ધર્મ સંગ્રહ
Gujarati
हिन्दी
English
தமிழ்
मराठी
తెలుగు
മലയാളം
ಕನ್ನಡ
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ક્રિકેટ
લાઈફ સ્ટાઈલ
જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
ધર્મ સંગ્રહ
આ છે બટેટા પાલક પરાઠા બનાવવાની વિધિ
Webdunia
મંગળવાર, 9 એપ્રિલ 2019 (12:33 IST)
બટાટા પાલક પરાંઠા ટેસ્ટી અને હેલ્દી હોય છે. તેને બનાવવા માટે પાલકની પ્યૂટીથી લોટ બાંધવું છે અને પછી તેમા
બટેટાના મસાલા ભરી પરોંઠા શેકવું છે.
સામગ્રી-
1/2 કપ લોટ
1/2 કપ મેંદો
1/2 ટીસ્પૂન અજમા
મીઠું સ્વાદ્પ્રમાણે
1/2 કપ પાલની પ્યૂરી
1 ટીસ્પૂન ઘી
1 ટીસ્પૂન તેલ
પરોંઠા શેકવા માટે તેલ
ભરાવનની સામગ્રી
3 બાફેલા બટેટા
2 લીલા મરચાં
1 ટીસ્પૂન લાલ મરચા પાઉડર
1/2 ચમચી આમચૂર
1 ટીસ્પૂન ચાટ મસાલા
વિધિ
- એક થાળીમાં લોટ, મેંદો, અજમા, મીઠું, પાલકની પ્યૂરી, ઘી નાખી સારી રીતે મિક્સ કરી લો.
- પછી થોડું થોડું પાણી નાખી નરમ લોટ બાંધી લો.
- લોટ પર તેલ લગાવી 10 મિનિટ સુધી મૂકી દો.
- એક વાસણમાં બટાટાને મેશ કરી લો. ત્યારબાદ તેમાં લીલા મરચાં, મીઠુ સ્વાદપ્રમાણે, લાલ મરચાં પાઉડર, આમચૂર, ચાટ મસાલા નાખી સારી રીતે મિક્સ કરીલો.
- હવે એક લૂંઆ લઈ તેના પર સૂકો લોટ લગાવી આંગળીથી વાટકીનો શેપ બનાવી લો.
- તેના વચ્ચે બટેટાના મસાલા રાખી લૂંઆનને ચારે બાજુથી પેક કરી લો. પછી તેના પર થોડું લોટ લગાવીને હળવા હાથથી વળી લો.
- મધ્યમ તાપ પર તવો મૂકો. તેના પર ઘી લગાવી કે તેલ લગાવી લો.
- ત્યારબાદ તવા પર પરોંઠા નાખી બન્ને સાઈડથી શેકી લો.
- બાકીની લૂંઆના પણ આ રીતે પરોંઠા બનાવી લો.
- તૈયાર છે પરોંઠા પર માખણ નાખી દહીં અને અથાણા સાથે ખાવો અને ખવડાવો.
વેબદુનિયા પર વાંચો
સમાચાર જગત
જ્યોતિષશાસ્ત્ર
જોક્સ
મનોરંજન
લાઈફ સ્ટાઈલ
ધર્મ
સંબંધિત સમાચાર
કોકોનટ ભિંડા મસાલા બનાવશે તમારું ડિનર સ્પેશલ
વેબદુનિયા રેસીપી- કાજૂ શેક
ફરાળી રેસીપી - સાબૂદાણા અપ્પે
ગુજરાતી રેસીપી- આ રીતે બનાવો કંકોડા નું શાક
ગુજરાતી રેસીપી- મસાલા ભીંડાનું શાક
વધુ જુઓ..
જરૂર વાંચો
Relationship- પત્નીએ ક્યારેય પતિ સાથે આવું વર્તન ન કરવું જોઈએ, તેનાથી સંબંધ નબળા પડી શકે છે.
Relationship tips- પાર્ટનરની આ વાતથી જણાવે છે કે તમારુ પાર્ટનર તમને ચીટ કરી રહ્યો છે
Relationship tips- લગ્નથી પહેલા માતાઓ જરૂર શીખડાવો દીકરીને આ 5 વાત
Relationship tips- બોરિંગ રિલેશન માટે રામબાણ છે આ 3 ટૉપિક
True Love- સાચા પ્રેમને કેવી રીતે શોધવુ
વધુ જુઓ..
લાઈફસ્ટાઈલ
બાથરૂમમા નળથી પાણી આવે છે Slow તો, આ સરળ ટિપ્સની મદદથી કરો ઠીક
Happy Mothers Day 2024 Gujarati Quotes wishes - માતેમા બીજા બધા વગડાના વા... મધર્સ ડે પર આ વિશેષ મેસેજીસ દ્વારા તમારી માતાને આપો શુભેચ્છા..
mulberry- શેતૂર ખરીદતી વખતે આ વાતોનું ધ્યાન રાખો, તમારા પૈસાનો વ્યય નહીં થાય
યુરિક એસિડના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક કેળા, જાણો કેવી રીતે સેવન કરવાથી યૂરિક એસીડ થશે કંટ્રોલ ?
કોવિશીલ્ડના સાઈડ ઈફેક્ટ્સ, શુ આ વેક્સીન લેનારાઓને કોઈ જોખમ ખરુ ?
આગળનો લેખ
કોકોનટ ભિંડા મસાલા બનાવશે તમારું ડિનર સ્પેશલ
Show comments