Webdunia - Bharat's app for daily news and videos
Install App
✕
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ટેરો ભવિષ્યવાણી
ચોઘડિયા
શ્રીરામ શલાકા
ક્રિકેટ
ક્રિકેટ સમાચાર
રમત
Cricket Score Card
શેડ્યૂલ-પરિણામ
લાઈફ સ્ટાઈલ
આરોગ્ય
નારી સૌદર્ય
ગુજરાતી રસોઈ
સાહિત્ય
બાળજગત
બાળ વાર્તા
જોક્સ
પતિ પત્નીના જોક્સ
બાળકોના જોક્સ
ફની જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
સિનેજગત
રમત
ધર્મ સંગ્રહ
Gujarati
हिन्दी
English
தமிழ்
मराठी
తెలుగు
മലയാളം
ಕನ್ನಡ
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ક્રિકેટ
લાઈફ સ્ટાઈલ
જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
ધર્મ સંગ્રહ
ગુજરાતી રેસીપી- આ રીતે બનાવો કુરકુરા ફ્રેચ ફ્રાઈસ French Fries
Webdunia
શુક્રવાર, 23 નવેમ્બર 2018 (13:31 IST)
ફ્રેંચ ફ્રાઈસ શાનદાર સ્નેક્સ છે. તેને બાળક અને મોટા બધા પસંદ કરે છે. તમે પણ જાણો તેને શાનદાર રીતે બનાવવા માટે શું કરવું પડશે.
જરૂરી સામગ્રી
બટાટા 3 મોટા અને લાંબા આકાર વાળા
તળવા માટે તેલ
કાર્નફ્લોર એક મોટી વાટકી
ખાંડ નાની ચમચી
આઈસ ક્યૂબ 12-15
પાણી 2 ગિલાસ
બનાવવાની રીત-
- સૌપ્રથમ, બટાકાના છાલટા કાઢી તેને લાંબા ટુકડાઓમાં કાપી લો.
- એક મોટા વાસણમાં પાણી અને બરફ નાખો તેમાં બટાટાનાં ટુકડા કાપીને 10 મિનિટ સુધી રાખો.
- ત્યારબાદ ટુકડાને કાઢી , એક કાપડ પર ફેલાવો.
- જ્યારે પાણી સૂકી જાય તો તેને એક નેપકીન પર ફેલાવી દો. જેથી તેમાં પાણી ન રહે.
- એક વાસણમાં બટાકાની ટુકડાઓ પર કાર્નફ્લોર અને ચપટી મીઠું નાખી સારી રીતે મિક્સ કરી લો. (ધ્યાનમાં રાખો કે બટાટામાં કાર્નફ્લોર સારી રીતે ચોંટી જાય).
- એક કડાહીમાં તેલ નાખી અને માધ્યમ તાપ પર ગરમ કરો. ધ્યાનમાં રાખો કે જ્યારે તેલ સારી રીતે ગરમ થાય તો, બટાટાને ફ્રાય કરો.
- ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસને બે રીતે ફ્રાય કરી શકાય છે.
- પ્રથમ પદ્ધતિમાં બટાટાને બે વાર તળવું છે. આ માટે, 10-12 મિનિટ માટે ફ્રાય કરવું અને કાઢી લો.
- પછી આ ટુકડા ફરીથી તેલમાં 4-5 મિનિટ માટે ઉમેરો. આમ કરવાથી, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ વધુ કરકરા બનશે .
- બીજી રીતે, એક જ સમયે 12-15 મિનિટ માટે બટેકા ટુકડાઓને ફ્રાય કરો. યાદ રાખો કે જ્યોત ખૂબ તેજ નહી હોય. અન્યથા ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ બળી જશે.
- પ્લેટમાં તળેલા બટાકાની ટુકડાઓ ફેલાવો.
- પછી થોડું ખાંડ અને મીઠું ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
- કુરકુરા ફ્રેચ ફ્રાઈસ તૈયાર છે.
- ટામેટા કેચઅપ સાથે આનંદ માણો.
વેબદુનિયા પર વાંચો
સમાચાર જગત
જ્યોતિષશાસ્ત્ર
જોક્સ
મનોરંજન
લાઈફ સ્ટાઈલ
ધર્મ
સંબંધિત સમાચાર
રીંગણનો ઓળો બનાવવાની ટીપ્સ
મોદી, દ્વારકાધીશ અને ગરબા સિવાય આ પકવાન પણ છે ગુજરાતની શાન
જાણો શું છે રવા ડોસા બનાવવાની પરફેક્ટ રેસીપી
ગુજરાતી સ્વાદિષ્ટ વાનગી : ખાંડવી
શું તમે જાણો છો પકોડા કે ભજીયાને અંગ્રેજીમાં શું કહેવાય છે...
વધુ જુઓ..
જરૂર વાંચો
Relationship- પત્નીએ ક્યારેય પતિ સાથે આવું વર્તન ન કરવું જોઈએ, તેનાથી સંબંધ નબળા પડી શકે છે.
Relationship tips- પાર્ટનરની આ વાતથી જણાવે છે કે તમારુ પાર્ટનર તમને ચીટ કરી રહ્યો છે
Relationship tips- લગ્નથી પહેલા માતાઓ જરૂર શીખડાવો દીકરીને આ 5 વાત
Relationship tips- બોરિંગ રિલેશન માટે રામબાણ છે આ 3 ટૉપિક
True Love- સાચા પ્રેમને કેવી રીતે શોધવુ
વધુ જુઓ..
લાઈફસ્ટાઈલ
આ રીતે બનાવો ચોખાની ક્રિસ્પી મસાલેદાર પુરી, એટલી નરમ કે તે મોંમાં ઓગળી જશે
પેટ માટે પંચામૃતનું કામ કરે છે આ વસ્તુઓ, ઉનાળામાં ખરાબ પાચન સુધારવા માટે તેને જરૂર પીવો.
Voting Quotes - મારો વોટ મારો અધિકાર, મતદાન માટે લોકોને જાગૃત કરવા મોકલો વોટિંગ મેસેજીસ, ક્વોટ્સ
Instant Idli - ઇન્સ્ટન્ટ ઇડલી કેવી રીતે બનાવવી
ડાયાબિટીસને કંટ્રોલ કરવામાં ફાયદાકારક છે અળસીના બીજ, વજન પણ ઘટશે, જાણો કેવી રીતે કરવો તેનો ઉપયોગ ?
આગળનો લેખ
આ વસ્તુ લગાવવાથી તમારો ચેહરો દૂધ જેવો ગોરા થઈ જશે
Show comments