Webdunia - Bharat's app for daily news and videos
Install App
✕
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ટેરો ભવિષ્યવાણી
ચોઘડિયા
શ્રીરામ શલાકા
ક્રિકેટ
ક્રિકેટ સમાચાર
રમત
Cricket Score Card
શેડ્યૂલ-પરિણામ
લાઈફ સ્ટાઈલ
આરોગ્ય
નારી સૌદર્ય
ગુજરાતી રસોઈ
સાહિત્ય
બાળજગત
બાળ વાર્તા
જોક્સ
પતિ પત્નીના જોક્સ
બાળકોના જોક્સ
ફની જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
સિનેજગત
રમત
ધર્મ સંગ્રહ
Gujarati
हिन्दी
English
தமிழ்
मराठी
తెలుగు
മലയാളം
ಕನ್ನಡ
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ક્રિકેટ
લાઈફ સ્ટાઈલ
જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
ધર્મ સંગ્રહ
ગુજરાતી રેસીપી- બટાટા ટમેટાના રસ્સાવાળું શાક
Webdunia
સોમવાર, 30 જુલાઈ 2018 (18:08 IST)
બટાટાની સૂકી અને રસાવાળા શાક તો તમે બનાવતા હશો પણ જો તને આ રીતે ટમેટાની સાથે બનાવવાથી તેનો સ્વાદ વધારે સારું લાગે છે.
સામગ્રી
બે બટાટા
બે ટમેટા
એક ડુંગળી
એક આદું ટુકડો
એક નાની ચમચી જીરું
બે લીલા મરચાં
એક નાની ચમચી હળદર
એક નાની ચમચી જીરું પાઉડર
એક નાની ચમચી લાલ મરી પાઉડર
ચપટી હીંગ
મીઠું સ્વાદપ્રમાણે
એક ચમચી કોથમીર
પાણી જરૂર પ્રમાણે
તેલ જરૂર પ્રમાણે
વિધિ
- સૌથી પહેલા મધ્યમ તાપ પર એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા માટે મૂકો
તેલ ગરમ થતાં જીરું નાખી સંતાળો
જીરા ચટકાય તો ડુંગળી અને લીલા મરચાં નાખી શેકવું
ડુંગળી સોનેરી થતાં જ બટાટા નાખી એક થી બે મિનિટ સુધી હલાવતા સંતાળવું
નક્કી સમય પછી હળદર, જીરું પાઉડર અને લાલ મરચાં મિક્સ કરો.
આશરે 2 થી 3 મિનિટ પછી હીંગ નાખો અને એક સેકંડ પછી જ ટમેટા અને મીઠું નાખી રાંધવું
ટમેટા સૉફટ થઈ હાય તો પાણી આદું અને મીઠું નાખી ઢાંકીને 5 મિનિટ રાંધવું
તૈયાર છે બટાટા ટમેટાના રસાવાળું શાક. ગર્મગર્મ સર્વ કરવું.
વેબદુનિયા પર વાંચો
સમાચાર જગત
જ્યોતિષશાસ્ત્ર
જોક્સ
મનોરંજન
લાઈફ સ્ટાઈલ
ધર્મ
સંબંધિત સમાચાર
જમવાનું પીરસતી વખતે જરૂર અપનાવો આ ઉપાય
ફરાળી રેસીપી - મૌરેયાના પુલાવ
એલ્યુમીનિયનના વાસણમાં ભોજન રાંધવું નુકશાનકારી જાણો શા માટે
ગુજરાતી રેસીપી - ઘરે જ બનાવો પાણી પુરી
Gujarati Reciep - હાંડવો (Handvo)
વધુ જુઓ..
જરૂર વાંચો
Relationship- પત્નીએ ક્યારેય પતિ સાથે આવું વર્તન ન કરવું જોઈએ, તેનાથી સંબંધ નબળા પડી શકે છે.
Relationship tips- પાર્ટનરની આ વાતથી જણાવે છે કે તમારુ પાર્ટનર તમને ચીટ કરી રહ્યો છે
Relationship tips- લગ્નથી પહેલા માતાઓ જરૂર શીખડાવો દીકરીને આ 5 વાત
Relationship tips- બોરિંગ રિલેશન માટે રામબાણ છે આ 3 ટૉપિક
True Love- સાચા પ્રેમને કેવી રીતે શોધવુ
વધુ જુઓ..
લાઈફસ્ટાઈલ
આ રીતે બનાવો ચોખાની ક્રિસ્પી મસાલેદાર પુરી, એટલી નરમ કે તે મોંમાં ઓગળી જશે
પેટ માટે પંચામૃતનું કામ કરે છે આ વસ્તુઓ, ઉનાળામાં ખરાબ પાચન સુધારવા માટે તેને જરૂર પીવો.
Voting Quotes - મારો વોટ મારો અધિકાર, મતદાન માટે લોકોને જાગૃત કરવા મોકલો વોટિંગ મેસેજીસ, ક્વોટ્સ
Instant Idli - ઇન્સ્ટન્ટ ઇડલી કેવી રીતે બનાવવી
ડાયાબિટીસને કંટ્રોલ કરવામાં ફાયદાકારક છે અળસીના બીજ, વજન પણ ઘટશે, જાણો કેવી રીતે કરવો તેનો ઉપયોગ ?
આગળનો લેખ
મહિલાઓ વિશે આશ્ચર્યચકિત કરનારા 25 રોચક તથ્ય
Show comments