Biodata Maker

એગ પકોડા રેસિપી - Egg Pakora Recipe

Webdunia
ગુરુવાર, 11 જાન્યુઆરી 2024 (22:34 IST)
egg pakoda
એગ પકોડા એ એક સરળ રેસીપી છે જે તમે ચોમાસામાં અથવા શિયાળાના દિવસોમાં બનાવી શકો છો. તેને ફિલ્ટર કોફી અથવા મસાલા ચા સાથે સર્વ કરો.
 
પકોડા એક એવી વાનગી છે જે દરેક ઘરમાં પસંદ કરવામાં આવે છે. તમે ઘણા પ્રકારના પકોડા બનાવીને ખાધા હશે.. પરંતુ અહીં અમે ઈંડાના પકોડા બનાવીશું. તેને તમારા રસોડામાં બનાવો અને અમને ખાતરી છે કે તમારા બાળકોને પણ તે ભાવશે.
 
Ingredients
4-5 ઇંડા
1/2 કપ ચણાનો લોટ
3 ચમચી ચોખાનો લોટ જો તમને લેવો હોય તો 
1/2 ચમચી હળદર પાવડર
1-2 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
મીઠું,  સ્વાદ મુજબ
પાણી, ઉપયોગ મુજબ
તળવા માટે જરૂરિયાત મુજબ તેલ
 
વિધિ - ઈંડા પકોડાની રેસીપી બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ એક તપેલીમાં પાણી ઉકાળો. પાણી ઉકળે પછી, ઇંડા અને ચપટી મીઠું ઉમેરો.
 
15 મિનિટ બફાવા દો અને પછી ગેસ બંધ કરો. ઈંડાને ઠંડા પાણીની નીચે મૂકો અને ઠંડા થયા પછી તેને છાલ કાઢો. ઇંડાને અડધા ભાગમાં કાપો અને બાજુ પર મુકો.  
 
એક બાઉલમાં ચણાનો લોટ, ચોખાનો લોટ જો તમને લેવો હોય તો, હળદર પાવડર, લાલ મરચું પાવડર, મીઠું નાખીને મિક્સ કરો. થોડું પાણી ઉમેરો, મિક્સ કરો અને પેસ્ટ બનાવો.
હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો. તેલ ગરમ થાય પછી ઈંડાને લો, તેને બેટરમાં નાખીને ગરમ તેલમાં નાખો. બંને બાજુથી સોનેરી અને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી તળી લો. ગરમાગરમ સર્વ કરો.
 
ઈંડા પકોડાને તમારી પસંદગીની ચટણી અને ગરમ ફિલ્ટર કોફી સાથે સર્વ કરો.

સંબંધિત સમાચાર

વધુ જુઓ..

જરૂર વાંચો

ગર્લફ્રેન્ડ સાથેની ખાનગી પળો પુખ્ત વયના લોકો માટે સામગ્રી બની, એડલ્ટ સાઇટ પર વિડિઓ વાયરલ

મહિલા બે યુવકો સાથે બેડમાં હતી... અચાનક, તેનો પતિ આવી પહોંચ્યો, અને પછી...

કયામત સુધી 'બાબરીનું માળખું ફરીથી બનાવવામાં આવશે નહીં' બારાબંકીમાં મુખ્યમંત્રી યોગીએ કહ્યું,

IND vs PAK: 6.66 લાખ રૂપિયા સુધી પહોચ્યુ ફ્લાઈટનુ ભાડુ, દિલ્હી-મુંબઈ થી કોલંબો પહોચવુ થયુ મોંઘુ

કારે એવો કર્યો ઓવરટેક કે કંટેનરનુ બગડ્યુ સંતુલન, હાઈવેના કિનારે બનેલા ઘર પર પડ્યુ વાહન, જમી રહેલા વ્યક્તિનુ મોત

વધુ જુઓ..

ધર્મ

Shri Janki Stotra: માતા સીતાને પ્રસન્ન કરવા માટે શ્રી જાનકી સ્તોત્રનો પાઠ કરો, તમારા દુ:ખ અને પીડા દૂર થશે

અક્ષય તૃતીયા પર ત્રણ દુર્લભ યોગ બની રહ્યા છે; લગ્ન, વાહન ખરીદી, ગૃહ પ્રવેશ કરવા અને સોના-ચાંદી ખરીદવા માટેના શુભ સમય વિશે જાણો

Bhavnath Mahadev Mela - ભવનાથનો મહાશિવરાત્રી મેળો: ગિરનારના ખોળામાં ભક્તિનો મહાકુંભ

Janaki Jayanti 2026 Vrat Katha: આજે ઉજવાશે જાનકી જયતિ, જરૂર વાંચો આ વ્રત કથા, સીતા માતાની મળશે અપાર કૃપા

Bhanu Saptami 2026: ભાનુ સપ્તમી પર આ રીતે કરો ભગવાન સૂર્યદેવની પૂજા, જાણો શુભ મુહૂર્ત અને મંત્ર

આગળનો લેખ
Show comments