Webdunia - Bharat's app for daily news and videos
Install App
✕
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ટેરો ભવિષ્યવાણી
ચોઘડિયા
શ્રીરામ શલાકા
ક્રિકેટ
ક્રિકેટ સમાચાર
રમત
Cricket Score Card
શેડ્યૂલ-પરિણામ
લાઈફ સ્ટાઈલ
આરોગ્ય
નારી સૌદર્ય
ગુજરાતી રસોઈ
સાહિત્ય
બાળજગત
બાળ વાર્તા
જોક્સ
પતિ પત્નીના જોક્સ
બાળકોના જોક્સ
ફની જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
સિનેજગત
રમત
ધર્મ સંગ્રહ
Gujarati
हिन्दी
English
தமிழ்
मराठी
తెలుగు
മലയാളം
ಕನ್ನಡ
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ક્રિકેટ
લાઈફ સ્ટાઈલ
જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
ધર્મ સંગ્રહ
ગુજરાતી રેસીપી- Poha Dhokla
Webdunia
ગુરુવાર, 8 જૂન 2017 (13:31 IST)
ગુજરાતી રેસીપી- પૌઆ ઢોકલા
સવારના નાસ્તામાં ઢોકલા બનાવા માટે આ સરસ ઓપ્શન છે પૌઆ ઢોકલા માટે કોઈ તૈયારીની જરૂર નથી . તેથી
વેબદુનિયા ગુજરાતી
સાથે બનાવો આ નાશ્તા ...પૌઆ ઢોકલા
સામગ્રી
1/2 કપ પૌઆ
1/2 કપ સોજી
1 કપ દહીં
1 ટી સ્પૂન લીલા મરચાની પેસ્ટ
મીઠું સ્વાદપ્રમાણે
1 ટીસ્પૂન ફ્રૂટ સાલ્ટ
1 ટીસ્પૂન તેલ
1/2 ટી સ્પૂન સરસવ
એક ચપટી હીંગ
વિધિ-
1.દહીં અને 1 કપ પાણીને વાસણમાં નાખી સારી રીતે મિક્સ કરો.
2. હવે તેમાં સોજી, પૌઆ લીલા મરચાની પેસ્ટ અને મીઠું નાખી સારી રીતે મિક્સ કરો અને 10મિનિટ માટે એક સાઈડ મૂકો.
3. ઢોકલા બનાવતા પહેલા મિશ્રણ પર ફ્રૂટ સાલ્ટ અને 2 ટીસ્પૂન પાણી ઉપરથી નાખવું.
4. જ્યારે ફીણ આવે ત્યારે મિશ્રણને ધીમેધીમે મિક્સ કરો.
5. હવે થાળીમા તેલ લગાવી મિશ્રણ નાખી અને એકસરખું કરી ફેલવો.
6. હવે સ્ટીમરમાં 10 થી 12 મિનિટ ઢોકળા સ્ટીમ કરો અને એક તરફ મૂકો.
7. એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને રાઈ નાખો.
8. જ્યારે રાઈ તડકે તો તેમાં હીંગ નાખો. મધ્યમ તાપ પર શેકી અને આ તડકાને ઢોકળા પર ફેલાવો.
9. થોડું ઠંડુ થવા માટે મૂકો અને ચોરસ કાપી તેને કોથમીરથી ગાર્નિશ કરો.
વેબદુનિયા પર વાંચો
સમાચાર જગત
જ્યોતિષશાસ્ત્ર
જોક્સ
મનોરંજન
લાઈફ સ્ટાઈલ
ધર્મ
વધુ જુઓ..
જરૂર વાંચો
Happy Wedding Anniversary Wishes In Gujarati : મેરેજ એનિવર્સરી/લગ્નની વર્ષગાંઠ નિમિત્તે તમારા સગા સંબંધી કે મિત્રોને પાઠવો શુભેચ્છા સંદેશ
Mother's Day Special: મા - દીકરીના સંબંધને ખરેખસ ખાસ બનાવે છે આ વાતો
Relationship- પત્નીએ ક્યારેય પતિ સાથે આવું વર્તન ન કરવું જોઈએ, તેનાથી સંબંધ નબળા પડી શકે છે.
Relationship tips- પાર્ટનરની આ વાતથી જણાવે છે કે તમારુ પાર્ટનર તમને ચીટ કરી રહ્યો છે
Relationship tips- લગ્નથી પહેલા માતાઓ જરૂર શીખડાવો દીકરીને આ 5 વાત
વધુ જુઓ..
લાઈફસ્ટાઈલ
ડાયાબિટીસમાં ફાયદાકારક છે આ બીજ, જાણો શુગર લેવલ કંટ્રોલ કરવા માટે કયા બીજ ખાવા જોઈએ ?
દૂધવાળી ચા ને ICMR બતાવી સોંથી ખતરનાક, જાણી લો તો પછી કઈ ચા પીવી જોઈએ ?
High Blood Pressure: હાઈ બ્લડ પ્રેશરને સહેલાઈથી કંટ્રોલ કરવા માટે ફોલો કરો આ 5 ટિપ્સ
ગાંઠિયાનું શાક બનાવવાની રીત
બાળકમાં confidence વધારવા માટે પેરેંટસ કરો આ કામ, જીવનના દરેક પરીક્ષામાં થશે પાસ
આગળનો લેખ
Power Yogaના ફાયદા વિશે જાણો.. વજન ઉતારવામાંં સટીક ઉપાય
Show comments