Webdunia - Bharat's app for daily news and videos
Install App
✕
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ટેરો ભવિષ્યવાણી
ચોઘડિયા
શ્રીરામ શલાકા
ક્રિકેટ
ક્રિકેટ સમાચાર
રમત
Cricket Score Card
શેડ્યૂલ-પરિણામ
લાઈફ સ્ટાઈલ
આરોગ્ય
નારી સૌદર્ય
ગુજરાતી રસોઈ
સાહિત્ય
બાળજગત
બાળ વાર્તા
જોક્સ
પતિ પત્નીના જોક્સ
બાળકોના જોક્સ
ફની જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
સિનેજગત
રમત
ધર્મ સંગ્રહ
Gujarati
हिन्दी
English
தமிழ்
मराठी
తెలుగు
മലയാളം
ಕನ್ನಡ
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ક્રિકેટ
લાઈફ સ્ટાઈલ
જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
ધર્મ સંગ્રહ
બ્રેક્ફાસ્ટ માટે ઈંસ્ટેંટ ડોસા રેસીપી
Webdunia
શુક્રવાર, 13 જુલાઈ 2018 (16:54 IST)
આમે અમે તમને એક એવી રેસીપી જણાવીશ જે તરત અને ફટાફટ બની જશે.
આજે અમે તમને ઈસ્ટેંટ ડોસા બનાવાના વિધિ જણાવશે.આમ તો એ બજારમાં ડોસા બનાવવાના ખીરું તૈયાર પણ મળે છે. પણ ઘર પર તૈયાર ખીરું જ સારું હોય છે.
આ ડોસા તમે મિનિટોમાં બનાવી શકો છો. કારણકે એમાં ચોખા પલાડવાની કે વાટવાની જરૂર નહી હોય.
આ ડોસા ટેસ્ટ્માં પણ સારું હોય છે .એને નારિયળની ચટણીના સાથે કે પછી સાંભરના સાથે સર્વ કરી શકાય છે. તો આવો જોઈએ એને બનાવાની વિધિ
તૈયારીમાં સમય -10 મિનિટ
રાંધવાના સમય- 10 મિનિટ
સામગ્રી
ઘઉંનો લોટ- 2 કપ
ચોખાના લોટ- 1 કપ
કોથમીર- 1 ચમચી
લીલી કે લાલ મરચા- 4-5
લીમડો-1/2 કપ
જીરું 1/2 ચમચી
મીઠું
વિધિ-
એક વાટકીમાં ઘઉંના લોટ , ચોખા અને ચણા ના લોટ નાખો.
ત્યારબાદ એમાં સમારેલા લીલા મરચા ,કોથમીર , જીરું , લીમડા અને મીઠું મિક્સ કરો.
હવે એમાં ધીમે-ધીમે પાણી મિક્સ કરો અને ખીરું તૈયાર કરો.
ખીરું વધારે પાતળું નહી હોવું જોઈએ નહી વધારે ઘટ્ટ નહી તો તો ડોસા સારી રીતે ફેલશે નહી.
હવે એક પેન લો. એને ગરમ કરો. પછી એમાં થોડા તેલ લગાડો.
હવે એક મોટું ચમચી ડોસાના ખીરું નાખી અને ફેલાવો અને શેકવા દો.
પછી એન પલટીને બીજી તરફથી પણ શેકો
ડોસાને કિનારા ઓઅર હળવું તેલ જરૂર લગાડો. નહી તો ઠીકથી નિકળશે નહી.
હવે એમજ બાકીના ડોસા બનાવી લો.
તમારા ડોસા તૈયાર છે એને પ્લેટમાં નારિયળની ચટણી સાથે સર્વ કરો.
વેબદુનિયા પર વાંચો
સમાચાર જગત
જ્યોતિષશાસ્ત્ર
જોક્સ
મનોરંજન
લાઈફ સ્ટાઈલ
ધર્મ
સંબંધિત સમાચાર
વરસાદમાં મજા લો Mirchi Vada Bhajiya
સાંજની ચા સાથે ખાવ ગરમા ગરમ બ્રેડ સમોસા
સ્પ્રિગ ડોસા
રેસીપી- રાજસ્થાની વાનગી , દાલ-બાટી- (Daal - Batti) -
સ્પેશલ તડકાવાળી દાળ, સ્વાદ હમેશા યાદ રહેશે, વાંચો રેસીપી
વધુ જુઓ..
જરૂર વાંચો
Happy Anniversary Wishes In Gujarati : મેરેજ એનિવર્સરી/લગ્નની વર્ષગાંઠ નિમિત્તે તમારા સગા સંબંધી કે મિત્રોને પાઠવો શુભેચ્છા સંદેશ
Mother's Day Special: મા - દીકરીના સંબંધને ખરેખસ ખાસ બનાવે છે આ વાતો
Relationship- પત્નીએ ક્યારેય પતિ સાથે આવું વર્તન ન કરવું જોઈએ, તેનાથી સંબંધ નબળા પડી શકે છે.
Relationship tips- પાર્ટનરની આ વાતથી જણાવે છે કે તમારુ પાર્ટનર તમને ચીટ કરી રહ્યો છે
Relationship tips- લગ્નથી પહેલા માતાઓ જરૂર શીખડાવો દીકરીને આ 5 વાત
વધુ જુઓ..
લાઈફસ્ટાઈલ
હેવી બ્રેસ્ટ છે ? તો આ 4 એક્સરસાઈઝથી તેને સુડોળ અને આકર્ષક બનાવો
Diabetes Care - ડાયાબિટીસને કંટ્રોલ કરવા માંગતા હોય તો આ આદતોને કહી દો બાય-બાય, શુગર લેવલ નહીં વધે.
World family day 2023- વિશ્વ પરિવાર દિવસ પર નિબંધ
સંચળ અને હિંગ એકસાથે ખાશો તો સુધરી જશે પાચનક્રિયા, ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ ફાયદાકારક
હાઈ કોલેસ્ટ્રોલને ઝડપથી ઘટાડે છે ચિયા સીડ્સ, માત્ર 1 ગ્લાસ પાણીમાં પલાળો અને રોજ સવારે પીવો
આગળનો લેખ
Breakfast - બટાકા-ડુંગળી-ચીઝ સેંડવિચ
Show comments