Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

દૂધી ચણા દાળ

Webdunia
બુધવાર, 6 નવેમ્બર 2024 (14:08 IST)
દૂધી ચણા દાળ

સામગ્રી:
1 કપ ચણાની દાળ
2 કપ દૂધી, છોલી અને સમારેલી
1 ટીસ્પૂન જીરું
1 ચમચી હળદર પાવડર
સ્વાદ મુજબ મીઠું
1-2 લીલા મરચાં
તાજા કોથમીર
 
દૂધી ચણા દાળ બનાવવાની રીત-
પ્રેશર કૂકરમાં થોડું તેલ ગરમ કરો અને તેમાં જીરું ઉમેરો. જ્યારે જીરું તડતડવા લાગે ત્યારે તેમાં લીલા મરચાં અને હળદરનો પાવડર નાખીને સાંતળો.
 
તેમાં ઝીણી સમારેલી દૂધી અને પલાળેલી ચણાની દાળ ઉમેરો. બધું બરાબર મિક્સ થઈ જાય ત્યાં સુધી પકાવો.
તેમાં મીઠું નાખીને મિક્સ કરો અને જરૂર હોય તેટલું પાણી ઉમેરો અને પ્રેશરથી 2-3 સીટી વાગે ત્યાં સુધી રાંધો. .
 
આ સાથે ભાત પણ રાંધો અને થાળીમાં ભાત અને દૂધી ચણાની દાળ સર્વ કરો.

સંબંધિત સમાચાર

જરૂર વાંચો

Kargil Vijay Diwas -કારગિલ યુદ્ધ કેવી રીતે શરૂ થયું

Personality Development Tips- પર્સનાલિટી ડેવલપમેન્ટ માટે આ 8 વાતોં કામ આવશે

આ વખતે ઘરે જ બનાવો દૂધપાક, મોંમાં મીઠાશ આવશે

શું તમને ગેસને કારણે પેટમાં દુ:ખાવો થાય છે ? તો તરત જ અજમાવો આ ઘરેલું ઉપાય, દુખાવામાં મળશે રાહત અને પેટ થશે ઠીક

શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે રોજ કેટલી કેલોરી લેવી જોઈએ ?

વધુ જુઓ..

ધર્મ

માગશર મહિનો 2024- માગશર મહિનામાં શું કરવું

પૂજામાં કેટલી અગરબત્તી પ્રગટાવવી શુભ કહેવાય છે ? ઘરની સમૃદ્ધિ માટે જાણો અગરબત્તીના પ્રગટાવવાના નિયમ

Sankashti Chaturthi Upay: સુખ અને સૌભાગ્ય પ્રાપ્તિ માટે આજે સંકષ્ટી ચતુર્થીના દિવસે કરો આ ઉપાય, ભગવાન ગણેશ આપશે આશિર્વાદ

સોળ સોમવાર વ્રત કથા - Sol Somvar Vrat Katha

Shiv Stuti : શંભુ શરણે પડી.. (જુઓ વીડિયો)

આગળનો લેખ
Show comments