Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

નાશ્તામાં બનાવો કર્ડ ઢોસા

Webdunia
સોમવાર, 5 ઑગસ્ટ 2024 (15:30 IST)
Curd Dosa- કર્ડ (દહીં) ઢોસા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. તે સાદા ખાઈ શકાય છે અને તમે સાંભાર સાથે પણ તેનો સ્વાદ લઈ શકો છો.
 
1 કપ ચોખા
1/2 કપ પોઆ
2 ચમચી અડદની દાળ
1 ચમચી મેથીના દાણા
1/2 કપ દહીં
1/2 ચમચી ખાંડ
સ્વાદ મુજબ મીઠું
જરૂરિયાત મુજબ તેલ
બનાવવાની રીત 
- સૌ પ્રથમ એક વાસણમાં પાણી નાખી ચોખા, અડદની દાળ અને મેથીના દાણાને સારી રીતે ધોઈ લો.
- બીજા વાસણમાં પણ પોઆને ધોઈ લો.
- દરેક વસ્તુને દહીંમાં નાખીને 5-6 કલાક માટે રાખો.
- હવે એક ગ્રાઇન્ડર જાણીમાં બધી સામગ્રી, ખાંડ અને મીઠું નાખીને પેસ્ટ બનાવીને 5-6 કલાક માટે બાજુ પર રાખો.
- નિર્ધારિત સમય પછી તવા તેલ નાખીને મધ્યમ આંચ પર ગરમ કરો.
-હવે એક ચમચી બેટર લો અને તેને તવા પર ફેલાવી દો અને પ્લેટ વડે ઢાંકી દો.
-જ્યારે ઢોસા એક બાજુથી રાંધવામાં આવે ત્યારે તેને બીજી બાજુથી પણ પકાવો.
- બધા ઢોસા એક જ રીતે તૈયાર કરો.
-દહીંના ઢોસા તૈયાર છે. નારિયેળની ચટણી અને સાંભાર સાથે ખાઓ.
 

સંબંધિત સમાચાર

જરૂર વાંચો

Kargil Vijay Diwas -કારગિલ યુદ્ધ કેવી રીતે શરૂ થયું

Personality Development Tips- પર્સનાલિટી ડેવલપમેન્ટ માટે આ 8 વાતોં કામ આવશે

આ વખતે ઘરે જ બનાવો દૂધપાક, મોંમાં મીઠાશ આવશે

શું તમને ગેસને કારણે પેટમાં દુ:ખાવો થાય છે ? તો તરત જ અજમાવો આ ઘરેલું ઉપાય, દુખાવામાં મળશે રાહત અને પેટ થશે ઠીક

શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે રોજ કેટલી કેલોરી લેવી જોઈએ ?

વધુ જુઓ..

ધર્મ

આનંદ મંગલ કરું આરતી... Anand Mangal Aarti Gujarati Lyrics

જલારામ જયંતિ - જલારામ બાવની - Jalaram Bavani Lyrics in Gujarati

Happy Jalaram Jayanati - જલારામ જયંતીની શુભેચ્છાઓ

Chhath Puja 2024: છઠ્ઠી મૈયા કોણ છે? છઠ દરમિયાન સૂર્ય ભગવાનની સાથે કોની કરવામાં આવે છે પૂજા, જાણો અહીં

Chhath Puja- છઠ પૂજા: જાણો શુ છે છઠ પૂજા અને તેનું મહત્વ

આગળનો લેખ
Show comments