Dharma Sangrah

ગુજરાતી વાનગી - સ્વાદિષ્ટ બટાકા ચણા ચાટ

Webdunia
શુક્રવાર, 8 જૂન 2018 (15:05 IST)
સામગ્રી - દેશી ચણા બે કપ રાત્રે પલાળેલા, 1 બાફેલું બટાટા, ડુંગળી 2, ટામેટા 2, લીલા મરચા 2,કાકડી 1, લાલ મરચાંનો પાવડર -ચપટી, સંચળ ચપટી, લીંબુનો રસ બે ચમચી.અડધી ચમચી ચાટ મસાલો, મીઠુ સ્વાદમુજબ, 
બનાવવાની રીત - સૌ પહેલા ચણાને સાફ પાણીથી ધોઈ લો. એક વાડકીમાં ડુંગળી, કાકડી, ટામેટા અને લીલા મરચા કાપીને મુકો. ત્યારબાદ પલાળેલા ચણા અને બટાકાને મેશ કરી મિક્સ કરો. હવે વાડકીમાં લાલ મરચાનો પાવડર, સંચળ, મીઠુ, ચાટ મસાલો મિક્સ કરો. લો તૈયાર છે તમારી સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ચણા ચાટ. 
આ પ્રમાણ 3થી 4 લોકો માટે છે.

સંબંધિત સમાચાર

વધુ જુઓ..

જરૂર વાંચો

અમેરિકા અને ઈરાન વચ્ચે યુદ્ધ શુ સમાપ્ત થઈ ચુક્યુ છે ? ઈરાને સ્પષ્ટ કર્યુ અમારા હાથ હજુ પણ ટ્રિગર પર છે ! 10 પોઈંટ્સમાં જાણો સીઝફાયર પાછળની હકીકત

Heavy Rain Alert - આ 12 રાજ્યોમાં ભારે પવન અને ભારે વરસાદની આગાહી, IMD એ હાઇ એલર્ટ જાહેર કર્યું

ચેતવણી! તાત્કાલિક ઈરાન છોડી દો, 'ભારતીઓ માટે કેન્દ્ર સરકારની નવી સલાહ'

"જો બંગાળમાં ભાજપ સત્તામાં નહીં આવે, તો યુવાનોએ સ્થળાંતર કરવું પડશે," મજૂર દિલીપ ઘોષે એક બોલ્ડ દાવો કર્યો છે.

GSRTCની મોટી ભેટ: એસ.ટી. નિગમે લોન્ચ કરી નવી ઓનલાઈન પાસ સિસ્ટમ

વધુ જુઓ..

ધર્મ

Aaj nu panchang- આજનુ પંચાગ - 8 એપ્રિલ

Garud Puran Niyam: મૃત્યુ પછી ચૂલો કેમ પ્રગટાવવામાં આવતો નથી? પરિવારના સભ્યોએ જરૂર જાણવું જોઈએ આનું કારણ, જાણો શું કહે છે ગરુડ પુરાણ

Chanakya Niti: ચાણક્ય નીતિ મુજબ આ 3 વસ્તુઓને નજર અંદાજ કરશો તો બનશે બરબાદીનું કારણ, તેના વગર નથી મળતી સાચી સફળતા

પોહેલા વૈશાખનો તહેવાર ક્યાં ઉજવવામાં આવે છે, આ દિવસની વિશેષતા શું છે?

Aaj nu panchang- આજનુ પંચાગ - 7 એપ્રિલ

આગળનો લેખ
Show comments