Webdunia - Bharat's app for daily news and videos
Install App
✕
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ટેરો ભવિષ્યવાણી
ચોઘડિયા
શ્રીરામ શલાકા
ક્રિકેટ
ક્રિકેટ સમાચાર
રમત
Cricket Score Card
શેડ્યૂલ-પરિણામ
લાઈફ સ્ટાઈલ
આરોગ્ય
નારી સૌદર્ય
ગુજરાતી રસોઈ
સાહિત્ય
બાળજગત
બાળ વાર્તા
જોક્સ
પતિ પત્નીના જોક્સ
બાળકોના જોક્સ
ફની જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
સિનેજગત
રમત
ધર્મ સંગ્રહ
Gujarati
हिन्दी
English
தமிழ்
मराठी
తెలుగు
മലയാളം
ಕನ್ನಡ
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ક્રિકેટ
લાઈફ સ્ટાઈલ
જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
ધર્મ સંગ્રહ
ગુજરાતી રેસીપી- Poha Dhokla
Webdunia
ગુરુવાર, 8 જૂન 2017 (13:31 IST)
ગુજરાતી રેસીપી- પૌઆ ઢોકલા
સવારના નાસ્તામાં ઢોકલા બનાવા માટે આ સરસ ઓપ્શન છે પૌઆ ઢોકલા માટે કોઈ તૈયારીની જરૂર નથી . તેથી
વેબદુનિયા ગુજરાતી
સાથે બનાવો આ નાશ્તા ...પૌઆ ઢોકલા
સામગ્રી
1/2 કપ પૌઆ
1/2 કપ સોજી
1 કપ દહીં
1 ટી સ્પૂન લીલા મરચાની પેસ્ટ
મીઠું સ્વાદપ્રમાણે
1 ટીસ્પૂન ફ્રૂટ સાલ્ટ
1 ટીસ્પૂન તેલ
1/2 ટી સ્પૂન સરસવ
એક ચપટી હીંગ
વિધિ-
1.દહીં અને 1 કપ પાણીને વાસણમાં નાખી સારી રીતે મિક્સ કરો.
2. હવે તેમાં સોજી, પૌઆ લીલા મરચાની પેસ્ટ અને મીઠું નાખી સારી રીતે મિક્સ કરો અને 10મિનિટ માટે એક સાઈડ મૂકો.
3. ઢોકલા બનાવતા પહેલા મિશ્રણ પર ફ્રૂટ સાલ્ટ અને 2 ટીસ્પૂન પાણી ઉપરથી નાખવું.
4. જ્યારે ફીણ આવે ત્યારે મિશ્રણને ધીમેધીમે મિક્સ કરો.
5. હવે થાળીમા તેલ લગાવી મિશ્રણ નાખી અને એકસરખું કરી ફેલવો.
6. હવે સ્ટીમરમાં 10 થી 12 મિનિટ ઢોકળા સ્ટીમ કરો અને એક તરફ મૂકો.
7. એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને રાઈ નાખો.
8. જ્યારે રાઈ તડકે તો તેમાં હીંગ નાખો. મધ્યમ તાપ પર શેકી અને આ તડકાને ઢોકળા પર ફેલાવો.
9. થોડું ઠંડુ થવા માટે મૂકો અને ચોરસ કાપી તેને કોથમીરથી ગાર્નિશ કરો.
વેબદુનિયા પર વાંચો
સમાચાર જગત
જ્યોતિષશાસ્ત્ર
જોક્સ
મનોરંજન
લાઈફ સ્ટાઈલ
ધર્મ
વધુ જુઓ..
જરૂર વાંચો
Relationship- પત્નીએ ક્યારેય પતિ સાથે આવું વર્તન ન કરવું જોઈએ, તેનાથી સંબંધ નબળા પડી શકે છે.
Relationship tips- પાર્ટનરની આ વાતથી જણાવે છે કે તમારુ પાર્ટનર તમને ચીટ કરી રહ્યો છે
Relationship tips- લગ્નથી પહેલા માતાઓ જરૂર શીખડાવો દીકરીને આ 5 વાત
Relationship tips- બોરિંગ રિલેશન માટે રામબાણ છે આ 3 ટૉપિક
True Love- સાચા પ્રેમને કેવી રીતે શોધવુ
વધુ જુઓ..
લાઈફસ્ટાઈલ
Makeup Mistakes: ચેહરા પર લગાવો છો રેગુલર ફાઉંડેશન તો થશે આ પ્રોબ્લેમ
World Asthma Day 2024 - અસ્થમાના દર્દીઓને રાખવી જોઈએ આ ખાસ સાવધાનીઓ
Voting Quotes - મારો વોટ મારો અધિકાર, મતદાન માટે લોકોને જાગૃત કરવા મોકલો વોટિંગ મેસેજીસ, ક્વોટ્સ
સવારે ખાલી પેટ પીવો હળદરની ચા, વધતું વજન થશે કંટ્રોલ, આ રોગો પણ થશે દૂર
Skin care in summer- ઉનાડામાં આ ભૂલોના કારણે ચેહરો થઈ શકે છે ખરાબ
આગળનો લેખ
Power Yogaના ફાયદા વિશે જાણો.. વજન ઉતારવામાંં સટીક ઉપાય
Show comments