Festival Posters
✕
Gujarati

ચિકન પાસ્તા

સામગ્રી - 500 ગ્રામ સ્કિનલેસ, બોનલેસ ચિકન, 250 ગ્રામ પાસ્તા, 2 ચમચી કાજૂની કતરન, 4 શિમલા મરચા, 2 વાડ...

મીટ કબાબ

સામગ્રી - 200 ગ્રામ મટન, અડધો ચમચી આદુ, 5 લસણની કળી, 1 મોટી ડુંગળી, 1 ચમચી ધાણાજીરું, 5 ચમચી લાલ મરચ...

બનાના બ્રેડ

સામગ્રી - 1 કપ મસળેલા કેળા, 2 ઈંડા, અડધો કપ વનસ્પતિ તેલ, સવા કપ લોટ, 2 ચમચી બેકિંગ પાવડર, અડધો ચમચી ...

એગ ચિકન

સામગ્રી - 2 ચમચી લસણનો પાવડર, 1 ચમચી કાળા મરીનો પાવડર, મીઠુ સ્વાદ મુજબ, અડધો કપ મેદો, અડદો કપ દૂધ, 1...

બટર ચિકન ટિક્કા

સામગ્રી - 450 ગ્રામ બોનલેસ સ્કિંડ ચિકન, 2 ચમચી ટામેટાનુ પેસ્ટ, 2 ચમચી લીંબૂનો રસ, 2 ચમચી ધાણાજીરુ, 2...

કેસરિયા મટન

સામગ્રી - 1 કિલો મટન, 1 તમાલપત્ર, 6 ઈલાયચી, 2 ગ્રામ કેસર, 1 ચમચી તજ, 8 લવિંગ, અડધી ચમચી કાળા મરી, અડ...

ઝીંગા મૂળાનુ છીણ

સામગ્રી - 2 સફેદ મૂળા, 50 ગ્રામ ઝીંગા(સાફ કરેલા) 1/2 કપ વટાણા. 1 બટાકાને ચોરસ ટુકડામાં કાપેલુ, 1-2 ...

લવિંગીયા ચિકન રોલ

સામગ્રી : 400 ગ્રામ ચિકન બેસ્ટ, 100 ગ્રામ ચિકન ખીમો, 10 લવિંગનો પાવડર, 10 બદામ, 4 લીલા મરચાં, 1 કિલો...

મિક્સ મટન વિથ પોટેટો

સામગ્રી - 500 ગ્રામ મટન ઝીણુ સમારેલું, 250 ગ્રામ બટાકા, 2 ડુંગળી, 2 ટામેટા, આદુ-લસણનુ પેસ્ટ 2 ચમચી, ...

ખીમા રીંગણ કબાબ

સામગ્રી - એક કિલો રીંગણ, 2 ચમચી તેલ, 500 ગ્રામ ખીમો, 1 ઝીણી સમારેલી ડુંગરી, 10 ગ્રામ ઝીણો સમારેલો ફ...

થ્રેડેડ લેબ શૈંજવૉન સ્ટાઈલ

સામગ્રી - 500 ગ્રામ બોન લેસ મટન (3 સેમીના પીસ ચપટા કરેલા) 2 ચમચી વિનેગર, 2 ચમચી લસણ, 2 ચમચી આદુ કાપે...

નવાબી બિરયાની

સામગ્રી - 200ગ્રામ બાસમતી ચોખા, 250 ગ્રામ મટનના ટુકડા 2 ડુંગળી સમારેલી, 1 /4 ચમચી ગરમ મસાલો, 2 લાલ મ...

તંદૂરી ઝીંગા

સામગ્રી - 20 પીસ પ્રોન(એ ગ્રેડ),200 ગ્રામ પાણી નિતારેલુ દહીં, 40 ગ્રામ લીંબુનો રસ, 20 ગ્રામ યેલો ...

ગોટ ચીજ આમલેટ

સામગ્રી - 2 ઈંડા, 1 મુઠ્ઠી કાઈવ્સ, 1 નાની ચમચી સૂરજમુખીનુ તેલ, થોડીક સ્લાઈસ કોરિંજો કે સલામી, એક ચપટ...

ફ્રાય ક્રેબ

સામગ્રી : ચાર રોક ક્રેબ, અડધી ચમચી હળદર, અડધી ચમચી સાંભારનો મસાલો, 20 ગ્રામ ચોખાનો લોટ, 20 ગ્રામ રવો...

બુરાની રાયતું

સામગ્રી - 500 ગ્રામ દહીં, 200 ગ્રામ ક્રીમ, 4 નાની ચમચી સંચળ, 2 નાની ચમચી આદુ-લસણનું પેસ્ટ, 2-3 ચમચી ...

મટન બિરિયાની

સામગ્રી -500 ગ્રામ ચિકન, 500ગ્રામ બાસમતી ચોખા, 50 ગ્રામ ડુંગળી, 4 ગ્રામ તજ, ઈલાયચીલવિંગ,,1 તમાલપત્ર,...

ઈંડાની કટલેસ

સામગ્રી - 1 ઈંડા અને 4 બાફેલા બટાકા મસળેલા, 2 ડુંગરી ઝીણી સમારેલી, મકાઈનો લોટ, મરચુ અને મીઠુ સ્વાદ મ...

મટનના કોફતા

સામગ્રી - 500 ગ્રામ ખીમો, 2 મોટા ચમચી ખસખસ, 1 ઈંડુ કે 2 મોતી ચમચી સેકેલુ બેસન, 5-6 ડુંગળી, 10-12 કળી...

એગ મલાઈ

સામગ્રી - 2 ઈંડા બાફેલા, 1 ચમચી ઘી, ચપટી રાઈ-જીરુ, 3 ચમચી મલાઈ ફેંટેલી, 10 દાણા વાટેલા કાળા મરી. મીઠ...


આગળનો લેખ
Show comments