Biodata Maker
✕
Gujarati

મસાલેદાર ઈંડા

સામગ્રી - 4 ડુંગળી, 6 ઈંડા, 5 કળી લસણ, 1 ટુકડો આદુ, 5 લીલા મરચાં, 1 ચમચી ઘાણાજીરુ, 1/2 ચમચી લાલ મરચુ...

બટર ચિકન

સામગ્રી - 1 તંદુરી મરઘી, 50 ગ્રામ માખણ, 1 કપ ક્રીમ, 3 કપ ટામેટા પ્યુરી, 2 નાની ચમચી ગરમ મસાલો, 1 નાન...

લોંગી ચિકન રોલ

સામગ્રી - 400 ગ્રામ ચિકન બ્રેસ્ટ, 100 ગ્રામ ચિકન ખીમો, 10 લવિંગનો પાવડર, 10 બદામ, 4 લીલા મરચાં, 1 કિ...

ઓનિયન ચિકન સૂપ

સામગ્રી - 2 કપ ચિકનના ટુકડા, 2 ઈંડા, એક ડુંગળી, 1 ચમચી કાળા મરીનો પાવડર, અડધી ચમચી ખાંડ, મીઠુ સ્વાદ ...

સુકુ કબાબ

સામગ્રી - 250 ગ્રામ ખીમો, આદુ-લસણનું પેસ્ટ 1 ચમચી, 5-7 વાટેલા મરચાં, કાળા મરી 1 ચમચી વાટેલા, 1/2 ગરમ...

ચટપટુ ચિકન

સામગ્રી - 500 ગ્રામ ચિકન, બે ચમચી ગરમ મસાલો, એક કપ મીઠુ દહીં ફીણેલું, એક ચમચી લાલ મરચું, બે ચમચી લસણ...

કાશ્મીરી કોરમા

સામગ્રી - 250 ગ્રામ મટન, 10 ગ્રામ કાશ્મીરી મરચાનો પાવડર, 250 મિલીલીટર પાણી, 20 મિલીલીટર તેલ, 2 ટુકડા...

બેક મટન

સામગ્રી - 150 ગ્રામ સેકેલુ માંસ, 30 ગ્રામ ઘટ્ટ મટન અને જવનુ સૂપ, 1 ચમચી મીઠુ, ચોથી ચમચી કાળા મરી, 1 ...

ફાઈવ સ્પાઈસ ચાઈનીઝ ચિકન

સામગ્રી - 2 લીંબૂ, 3 નાની ચમચી ખાંડ, 2 ઈંચ આદુનો ટુકડો છોલ્યા વગર કચડેલો, 2 કળી વાટેલુ લસણ, 5 મોટી ચ...

ફ્રાય મટન

સામગ્રી - 1 પાઉંડ સેકેલુ મટન, 1 ચમચી વનસ્પતિ તેલ, 8 લીલા મરચા, 4 કળી લસણની કાપેલી, 2 સમારેલી ડુંગળી,...

સ્ટીમ્ડ એગ

સામ્રગી - 150 મિ.લી પાણી, 3 ઈંડા, 1 ટામેટુ અને ડુંગળી ઝીણી સમારેલી એક વાડકી, 1 ચમચી લસણ ઝીણુ કાપેલુ,...

મટન કોરમા

સામગ્રી - 500 ગ્રામ મટન, 250 ગ્રામ ઘી, 200 ગ્રામ દહી, 200 ગ્રામ ડુંગળી, 10 ગ્રામ આદુ, 3 નાની ચમચી ...

શામી લાજવાબ

સામગ્રી - 500 ગ્રામ બોનલેસ મટન, 100 ગ્રામ ચણાની દાળ, સેકેલી ડુંગળી 100 ગ્રામ, 25 ગ્રામ લસણ, 5-5 ગ્રા...

મટન કોફતા

સામગ્રી - 500 ગ્રામ કીમો, 1 મોટી ચમચી ખસખસલ, 1 ઈડું કે 2 મોટી ચમચી સેકેલુ બેસન, 5-6 ડુંગળી, 10-12 ...

ગ્રેવીવાળી રોહુ ફિશ

સામગ્રી - 100 ગ્રામ રોહુ માછલી, 1/4 મોટી ચમચી હળદર, થોડુ મીઠુ, તળવા માટે સરસિયનુ તેલ. ગ્રેવી માટે ...

સિંધી મટન

સામગ્રી - એક કિલો મટન કાપેલુ તૈયાર, 2 મોટી ચમચી દહી, 2 મોટી ચમચી સોયા રિફ્યાઈંડ તેલ 4-5 ડુંગળી, 4-5 ...

ભરવા ચિકન

સામગ્રી - 4 ચિકન સુપ્રીમ, 100 ગ્રામ ચિકન કીમો, 1/3 ચમચી બ્રાંડી, અડધી ચમચી સેલેરી સમારેલી, અડધી ચમચી...

ગ્રીન દહી મટન

સામગ્રી - 750 ગ્રામ મટનના મધ્યમ આકારના ટુકડા, 500 ગ્રામ મલાઈવાળુ દહી, 1 વાડકી લીલા મરચા, લીલા ધાણા, ...

પનીર ઝીંગા

સામગ્રી - 7 કાચા ઝીંગા, 50 ગ્રામ ફેંટા પનીર, 150 ગ્રામ આલુ કાપેલા, 6 ચમચી માખણ, પા કપ સૂકા વરમાઉથ, લ...

મસાલેદાર ઈંડુ

સામગ્રી - 6 બાફેલા ઈંડા, 2 મધ્યમ આકારની લાંબી કાપેલી ડુંગળી , 1 મધ્યમ આકારનુ ટામેટુ,. અડધી ચમચી, આદુ...


આગળનો લેખ
Show comments