Dharma Sangrah

How to boil eggs - ઈંડા કેવી રીતે બોઈલ કરવા ?

Webdunia
ગુરુવાર, 2 જૂન 2022 (16:24 IST)
ઈંડુ એક એવી વસ્તુ છે જેને આપણે વધુ ઉપયોગમાં લઈએ છીએ. ભલે પછી એ નાસ્તો હોય કે ડિનર.. પણ ઘના લોકો એવા પણ હોય છે જેમને  ઈંડા બોઈલ કરતા નથી આવડતુ. ઘણા લોકો અંદાજ થી જ ઈંડા બાફી લે છે તો ક્યારે તે સારા બોઈલ થાય છે અને ક્યારેક ઈંડુ અડધુ જ બોઈલ થાય છે તો ક્યારેક ફાટી જાય છે. 
 
તો ચાલો આજે હુ તમને બતાવુ છુ ઈંડાને બાફવાની યોગ્ય રીત. જેનાથી તમારુ ઈંડુ ફાટે નહી અને તમે તેને સારી રીતે છોલી શકશો 
 
ઈંડા બાફવની સારી રીત 
 
સૌ પહેલા કોઈ પેનમાં ઈંડાને નાખો અને તેમા એટલુ પાણી નાખો કે ઈંડા કરતા અડધો ઈંચ ઉપર સુધી પાણી હોય અને પછી થોડુ મીઠુ નાખી દો. 
 
પછી ગેસ ઓન કરો અને ધીમા તાપ પર 2 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો. 
 
3. ત્યારબાદ તમે 10-12 મિનિટ માટે તેને ઢાંકી દો અને ઉકળવા દો.  ઢાંક્યા વગર મુકશો તો 15 મિનિટ જેટલો સમય લાગશે. 
 
4. હવે ગેસ બંધ કરો અને ઈંડાને ઠંડા પાણીથી ધોઈ લો. 
 
5. તમે ચાહો તો થોડો બરફ નાખીને પણ ઈંડાને ઠંડુ કરી શકો છો. 
 
બાફેલા ઈંડાને છોલવાની સહેલી રીત - બાફેલા ઈંડાને ચારેબાજુથી રોલ કરો. ત્યારબાદ તેના છાલટા ઉતારી લો. 
 
ઈંડા છોલવાની બીજી વિધિ 
- ઈંડાને કોઈ ગ્લાસમાં નાખો 
-  તેમા થોડુ પાણી નાખીને હાથ વડે ગ્લાસના મોઢાને બંધ કરીને હલાવો 
-  તમે  જોશો કે બોઈલ ઈંડાના છાલટા આપમેળે જ નીકળી જશે. 
 

સંબંધિત સમાચાર

વધુ જુઓ..

જરૂર વાંચો

PL 2026: સ્ટાર ખેલાડી આખી સીજનમાંથી બહાર, રાજસ્થાન રોયલ્સમાં ટીમમાં મચી હલચલ

CSK ને માટે આવ્યા ખરાબ સમાચાર, 31 વર્ષના ઝડપી બોલર ઈજાને કારણે પૂરી સિઝનમાંથી થયા બહાર

પશ્ચિમ બંગાળ વિધાનસભા ચૂંટણી 2026 - ભાજપાએ 111 ઉમેદવારોની બીજી યાદી કરી જાહેર, કર્યો થોડો ફેરફાર, જુઓ આખુ લિસ્ટ

યોગ ક્લાસની આડમાં નકલી નોટનું સામ્રાજ્ય: ક્રાઈમ બ્રાન્ચે તપાસ તેજ કરતા પ્રદીપ ગુરુજીનો ભાઈ રાજકોટથી થયો અંડર ગ્રાઉંડ

કેરલ વિધાનસભા ચૂંટણી માટે BJP એ રજુ કર્યુ ઉમેદવારોનુ બીજુ લિસ્ટ, જુઓ કોને ક્યાથી મળી ટિકિટ

વધુ જુઓ..

ધર્મ

Eid Mubarak 2026: ઈદ પહેલા મોકલી આપો તમારા પ્રિયજનોને ઈદ મુબારકની સુંદર શાયરીઓ

Avti kal nu panchang - આવતીકાલનુ પંચાંગ- 20 માર્ચ

નવરાત્રીના પહેલા દિવસે મખાનાની ખીર બનાવો, દેવી શૈલપુત્રીને અર્પણ કરો, રેસીપી નોંધી લો

Chaitra Navratri Recipe- વ્રતમાં બનાવો સાબૂદાણાનો ચેવડો

Aaj nu panchang - આજનુ પંચાંગ- 19 માર્ચ

આગળનો લેખ
Show comments