બનાવવાની રીત-એક પેનમાં તેલ ગરમ કરી અને એમાં બધા મસાલા નાખી શેકો અને ફ્રાઈ કરો. હવે સમારેલી બધી શાકભાજી નાખી મિક્સ કરો. એમાં લીલા મરચાં,ખાંડ ,મીઠું ,હળદર પાવડર નાખી મિક્સ કરો. પાણી અને દૂધ નાખી શાકભાજી થવા દો. તાપ ધીમો કરી શાકભાજી નરમ થતા સુધી રાંધો.પછી ગરમા ગરમ સર્વ કરો.