Webdunia - Bharat's app for daily news and videos
Install App
✕
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ટેરો ભવિષ્યવાણી
ચોઘડિયા
શ્રીરામ શલાકા
ક્રિકેટ
ક્રિકેટ સમાચાર
રમત
Cricket Score Card
શેડ્યૂલ-પરિણામ
લાઈફ સ્ટાઈલ
આરોગ્ય
નારી સૌદર્ય
ગુજરાતી રસોઈ
સાહિત્ય
બાળજગત
બાળ વાર્તા
જોક્સ
પતિ પત્નીના જોક્સ
બાળકોના જોક્સ
ફની જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
સિનેજગત
રમત
ધર્મ સંગ્રહ
Gujarati
हिन्दी
English
தமிழ்
मराठी
తెలుగు
മലയാളം
ಕನ್ನಡ
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ક્રિકેટ
લાઈફ સ્ટાઈલ
જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
ધર્મ સંગ્રહ
ગુજરાતી રેસીપી- બ્રેડ ઉત્તપમ
Webdunia
મંગળવાર, 10 એપ્રિલ 2018 (17:21 IST)
નાશ્તામાં જરૂર ટ્રાય કરો નવું છે - બ્રેડ ઉત્તપમ
સામગ્રી-
બ્રેડની ચાર સ્લાઇસેસ
1/2 કપ સોજી
બે ચમચી મેંદો
1/2 કપ દહીં
એક ટમેટા (સમારેલુ)
એક શિમલા મરચા (સમારેલુ)
બે ડુંગળી (સમારેલુ)
1/2 કોથમીર
એક મોટી ચમચી આદુ (છીણેલુ)
બે લીલા મરચાં
સ્વાદ માટે મીઠું
તેલની જરૂરિયાત મુજબ
પાણીની જરૂરિયાત મુજબ
વિધિ-
- સૌપ્રથમ, બ્રેડની કિનારી કાપી અને તેને અલગ કરી લો.
- હવે સોજી, મેંદા, પાણી અને દહીં સાથે બ્રેડનો સફેદ ભાગ મિક્સ કરી વાટી લો અને એક ઘટ્ટ પેસ્ટ તૈયાર કરી લો.
- પેસ્ટમાં ટમેટા, શિમલા મરચા, ડુંગળી, આદુ, લીલા મરચા અને મીઠું ઉમેરો.
- મધ્યમ તાપ પર એક તવી મૂકી તેના પર થોડું તેલ ગરમ કરવા માટે મૂકો.
- તેલ ગરમ થઈ જાય પછી, તેમાં ઉત્તપમનો પેસ્ટ નાખો.
- એક બાજુ શેકાઈ જાય તો પલટીને બીજી સાઈડથી પણ સોનેરી થયા સુધી શેકવા .
- તૈયાર છે બ્રેડ Uttpam. ચટણી અથવા ટમેટાના સૉસ સાથે સર્વ કરો.
વેબદુનિયા પર વાંચો
સમાચાર જગત
જ્યોતિષશાસ્ત્ર
જોક્સ
મનોરંજન
લાઈફ સ્ટાઈલ
ધર્મ
સંબંધિત સમાચાર
પપૈયા મિલ્ક શેક
ગુજરાતી રેસીપી - પીવો આ પાંચ ટેસ્ટી છાશ અને ગરમીને કહો બાય -બાય
શું તમને ખબર છે પહેલી વાર પાણી-પુરી ક્યાં બની ?
ગુજરાતી રેસીપી- ઑરેંજ ઑઈસ ટી
Gujarati Recipe - ગુજરાતી ખમણ
વધુ જુઓ..
જરૂર વાંચો
Relationship- પત્નીએ ક્યારેય પતિ સાથે આવું વર્તન ન કરવું જોઈએ, તેનાથી સંબંધ નબળા પડી શકે છે.
Relationship tips- પાર્ટનરની આ વાતથી જણાવે છે કે તમારુ પાર્ટનર તમને ચીટ કરી રહ્યો છે
Relationship tips- લગ્નથી પહેલા માતાઓ જરૂર શીખડાવો દીકરીને આ 5 વાત
Relationship tips- બોરિંગ રિલેશન માટે રામબાણ છે આ 3 ટૉપિક
True Love- સાચા પ્રેમને કેવી રીતે શોધવુ
વધુ જુઓ..
લાઈફસ્ટાઈલ
બાથરૂમમા નળથી પાણી આવે છે Slow તો, આ સરળ ટિપ્સની મદદથી કરો ઠીક
Happy Mothers Day 2024 Gujarati Quotes wishes - માતેમા બીજા બધા વગડાના વા... મધર્સ ડે પર આ વિશેષ મેસેજીસ દ્વારા તમારી માતાને આપો શુભેચ્છા..
mulberry- શેતૂર ખરીદતી વખતે આ વાતોનું ધ્યાન રાખો, તમારા પૈસાનો વ્યય નહીં થાય
યુરિક એસિડના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક કેળા, જાણો કેવી રીતે સેવન કરવાથી યૂરિક એસીડ થશે કંટ્રોલ ?
કોવિશીલ્ડના સાઈડ ઈફેક્ટ્સ, શુ આ વેક્સીન લેનારાઓને કોઈ જોખમ ખરુ ?
આગળનો લેખ
ગુજરાતી નિબંધ - ડા. બાબા સાહેબ આંબેડકર
Show comments