Webdunia - Bharat's app for daily news and videos
Install App
✕
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ટેરો ભવિષ્યવાણી
ચોઘડિયા
શ્રીરામ શલાકા
ક્રિકેટ
ક્રિકેટ સમાચાર
રમત
Cricket Score Card
શેડ્યૂલ-પરિણામ
લાઈફ સ્ટાઈલ
આરોગ્ય
નારી સૌદર્ય
ગુજરાતી રસોઈ
સાહિત્ય
બાળજગત
બાળ વાર્તા
જોક્સ
પતિ પત્નીના જોક્સ
બાળકોના જોક્સ
ફની જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
સિનેજગત
રમત
ધર્મ સંગ્રહ
Gujarati
हिन्दी
English
தமிழ்
मराठी
తెలుగు
മലയാളം
ಕನ್ನಡ
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ક્રિકેટ
લાઈફ સ્ટાઈલ
જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
ધર્મ સંગ્રહ
સંડે સ્પેશ્યલ રેસીપી - ચીઝ પાલકરોલ
Webdunia
શનિવાર, 15 ઑક્ટોબર 2016 (17:05 IST)
તમે પાલકના પરાઠા કે પાલકના પકોડા બનાવતા હશો. પણ આજે અમે તમને લાજવાબ ચીજ સ્પિનહ ક્રેપ્સની રેસીપી બતાવી રહ્યા છે જે ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ સાથે જ પાલકમાં પણ તમને નવો ટેસ્ટ મળશે.
સામગ્રી - એક કપ ઘઉંનો લોટ, એક કપ દૂધ, 1 ઈંડાનુ મિશ્રણ, 3 નાની ચમચી માખણ, 100 ગ્રામ પાલક સમારેલી, 2 ડુંગળી ઝીણી સમારેલી. 2 લસણની કળીઓ, 20 ગ્રામ ચેડાર ચીજ, 20 ગ્રામ મોજરેલા ચીજ, 1 મોટી ચમચી ટોમેટો પ્યુરી, 2 મોટી ચમચી વ્હાઈટ સોસ, સ્વાદમુજબ કાળા મરીનો પાવડર. સ્વાદમુજબ મીઠુ.
બનાવવાની રીત - સૌ પહેલા લોટમાં દૂધ મિક્સ કરીને તેમા ઈંડુ ફોડીને નાખો. આ મિશ્રણને સારી રીતે ફેંટી લો.
- હવે ધીમા તાપ પર નોનસ્ટિક પૈન મુકો અને તેને માખણ લગાવો. જ્યારે આ ઓગળી જાય તો તેમા ચમચીથી ઘઉ અને ઈંડાવાળુ મિશ્રણ ફેલાવો.
- તેને બંને બાજુ સોનેરી થતા સુધી સેંકી લો.
- બધા મિશ્રણના આ રીતે ક્રેપ બનાવી લો.
- ભરાવણ માટે એક પેનમાં માખણ નાખીને મધ્યમ તાપ પર મુકો. તેમા ડુંગળી લસણ અને પાલક નાખીને તેજ તાપ પર સેકો.
પછી તેમા ચેડાર ચીજ વ્હાઈટ સોસ મીઠુ અને કાળા મરી પાવડર નાખીને 2 મિનિટ થવા દો.
- તાપ પરથી ઉતારીને આ મિશ્રણને ક્રેપ્સ પર ફેલાવીને તેના રોલ બનાવી લો. તમે ચાહો તો તેને ત્રિકોણાકારમાં પણ વાળી શકો છો કે જેવુ તમે બનાવવા માંગો.
- પછી તેના પર ટૉમેટો પ્યોરી નાખીને મોજરેલા ચીજ છીણીને નાખો પછી તેને ઓવન પ્લેટમાં મુકો
- પ્રીહીટ ઓવનમાં 30 સેકંડ સુધી રહેવા દો. પછી ગરમા ગરમ સર્વ કરો.
વેબદુનિયા પર વાંચો
સમાચાર જગત
જ્યોતિષશાસ્ત્ર
જોક્સ
મનોરંજન
લાઈફ સ્ટાઈલ
ધર્મ
વધુ જુઓ..
જરૂર વાંચો
Relationship- પત્નીએ ક્યારેય પતિ સાથે આવું વર્તન ન કરવું જોઈએ, તેનાથી સંબંધ નબળા પડી શકે છે.
Relationship tips- પાર્ટનરની આ વાતથી જણાવે છે કે તમારુ પાર્ટનર તમને ચીટ કરી રહ્યો છે
Relationship tips- લગ્નથી પહેલા માતાઓ જરૂર શીખડાવો દીકરીને આ 5 વાત
Relationship tips- બોરિંગ રિલેશન માટે રામબાણ છે આ 3 ટૉપિક
True Love- સાચા પ્રેમને કેવી રીતે શોધવુ
વધુ જુઓ..
લાઈફસ્ટાઈલ
આ રીતે બનાવો ચોખાની ક્રિસ્પી મસાલેદાર પુરી, એટલી નરમ કે તે મોંમાં ઓગળી જશે
પેટ માટે પંચામૃતનું કામ કરે છે આ વસ્તુઓ, ઉનાળામાં ખરાબ પાચન સુધારવા માટે તેને જરૂર પીવો.
Voting Quotes - મારો વોટ મારો અધિકાર, મતદાન માટે લોકોને જાગૃત કરવા મોકલો વોટિંગ મેસેજીસ, ક્વોટ્સ
Instant Idli - ઇન્સ્ટન્ટ ઇડલી કેવી રીતે બનાવવી
ડાયાબિટીસને કંટ્રોલ કરવામાં ફાયદાકારક છે અળસીના બીજ, વજન પણ ઘટશે, જાણો કેવી રીતે કરવો તેનો ઉપયોગ ?
આગળનો લેખ
ગુજરાતી દિવાળી રેસીપી - મઠિયાં
Show comments