સામાન્ય રીતે લોકો પોતાના ઘરમાં ઘઉંના લોટની રોટલી ખાય છે. જો કે ઘઉંના લોટની રોટલી ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે, પરંતુ શિયાળાની ઋતુમાં આપણે અમુક ખાસ પ્રકારની લોટની રોટલી પણ ખાવી જોઈએ. શિયાળામાં, ઘટી રહેલું તાપમાન અને ઠંડા પવનો આપણા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે, તેથી શરીરને ગરમ રાખવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ બની જાય છે. ચાલો આજે અમે તમને જણાવીએ કે શિયાળામાં કયા લોટથી બનેલી રોટલી આપણા શરીરને સહેલાઈથી ગરમ રાખે છે.
બાજરીનો લોટ - શિયાળાની ઋતુમાં બાજરીના લોટની રોટલી ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે. તે આપણા શરીરને માત્ર ગરમ જ નથી રાખતું, પરંતુ સ્નાયુઓને મજબૂત કરવાનું પણ કામ કરે છે. જે લોકો કમરના દુખાવા અથવા સાંધાના દુખાવાથી પરેશાન છે, તેમણે શિયાળામાં બાજરીના લોટની રોટલી ખાવી જોઈએ.
રાગીનો લોટ
રાગીનો લોટ પણ શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં કેલ્શિયમ, પ્રોટીન, પોટેશિયમ, આયર્ન અને ફાઈબર જેવા ફાયદાકારક તત્વો હોય છે. રાગીનો લોટ આપણા શરીરને માત્ર ગરમ જ નથી રાખતો, પરંતુ રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે પણ ઉત્તમ માનવામાં આવે છે.
જુવારનો લોટ
પ્રોટીન, વિટામિન બી, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ અને આયર્ન જેવા ફાયદાકારક તત્વો ધરાવતી જુવારના લોટની રોટલી શિયાળામાં ખાવી સારી માનવામાં આવે છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિને ફાયદો કરવાની સાથે તે શરીરને હૂંફ આપવાનું કામ કરે છે. અસ્થમા, ડાયાબિટીસ અને શરદીથી પીડિત લોકો માટે જુવારનો લોટ કોઈ જડીબુટ્ટીથી ઓછો નથી.
મકાઈનો લોટ
મકાઈના લોટમાંથી બનેલી રોટલી માત્ર સ્વાદમાં જ ઉત્તમ નથી, પરંતુ તેમાં રહેલા પોષક તત્વો પણ શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. મકાઈના લોટમાં ફાઈબર, વિટામીન A, વિટામીન B, વિટામીન E સહિત ઘણા પ્રકારના એન્ટી ઓક્સીડેન્ટ જોવા મળે છે જે આપણા શરીર માટે ખુબ ફાયદાકારક છે
કુટ્ટુનો લોટ
તમે જોયું જ હશે કે નવરાત્રિના દિવસોમાં મોટાભાગના લોકો ઘરમાં કુટ્ટુના લોટનું સેવન કરે છે. શું તમે જાણો છો કે શિયાળામાં કુટ્ટુના લોટમાંથી બનેલી રોટલી ખાવાથી આપણા શરીરને કેટલા ફાયદા થાય છે. કુટ્ટુના લોટમાં પ્રોટીન, ચરબી, કાર્બોહાઈડ્રેટ, ફાઈબર, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને આયર્ન જેવા પોષક તત્વો હોય છે, જે શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.