આજના સમયમાં, દરેક વ્યક્તિને એવો જીવનસાથી જોઈએ છે જે ઘરના કામમાં મદદ કરે. જો તમે પણ તમારા રસોડાના કામને સરળ અને સ્માર્ટ રીતે કરવા માંગો છો, તો ચાલો જાણીએ કેટલીક રસોડાની ટિપ્સ જેને તમે રોજિંદા જીવનમાં અપનાવી શકો છો.
દાળને ઝડપથી રાંધવાની યુક્તિ
દાળને ઝડપથી રાંધવા માટે, રાંધતા પહેલા તેને 15-20 મિનિટ માટે હુંફાળા પાણીમાં પલાળી રાખો. આનાથી દાળ ઝડપથી ઓગળી જશે અને ગેસ પણ બચશે.
આદુ-લસણની પેસ્ટ સ્ટોર કરવાની સરળ રીત
એક સાથે ઘણી બધી આદુ અને લસણની પેસ્ટ બનાવો, તેને બરફની ટ્રેમાં ભરીને ફ્રીઝરમાં રાખો. જ્યારે પણ જરૂર પડે, એક ક્યુબ કાઢીને તેનો ઉપયોગ કરો, કોઈ તકલીફ નહીં.
વાસી રોટલીને ફરીથી નરમ બનાવો
જો રોટલી વાસી થઈ ગઈ હોય, તો તેને ધીમા તાપે તવા પર શેકતી વખતે, ઉપર થોડું દૂધ છાંટીને ઢાંકી દો. રોટલી ફરીથી નરમ અને ખાવા યોગ્ય બની જશે.
જો શાકમાં વધુ પડતું મીઠું હોય, તો આ પદ્ધતિ અપનાવો
જો શાકમાં ક્યારેય વધુ પડતું મીઠું હોય, તો બાફેલા બટાકાને કા
