rashifal-2026

Thandai recipe- ડ્રાય ફ્રૂટ્સ અને ભાંગ ઉપરાંત, આ ઠંડાઈની રેસીપી તમારા મેળાવડામાં રંગ ઉમેરશે

Webdunia
મંગળવાર, 19 માર્ચ 2024 (10:39 IST)
હોળીના તહેવારમાં ઘુઘરા અને ઠંડાઈ ન હોય તો તહેવારની મજા અધૂરી રહે છે. તો આજે અમે તમને 3 અલગ-અલગ પ્રકારની ઠંડાઈની રેસિપી જણાવીશું.
 
જો તમે સરળ ઠંડાઈની રેસિપીથી કંટાળી ગયા હોવ તો આજે અમે તમારા ઘરના નાના બાળકોથી લઈને વડીલો સુધીના દરેક માટે તેમની પસંદગી પ્રમાણે અલગ-અલગ ફ્લેવરવાળી થાંડાઈની રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ. આ વર્ષે હોળી પર આ વાનગીઓ અજમાવો અને અમને જણાવો કે તમને તે કેવી લાગી
 
રોઝ ઠંડાઈ રેસીપી  Rose Thandai 
ગુલાબના સ્વાદથી ભરપૂર આ સ્વાદિષ્ટ ઠંડાઈ અજમાવો.
 
 
શક્કર ટેટીના બીજ
ગુલાબની સિરપ 
ખાંડ સ્વાદ મુજબ
ગુલાબની પાંખડીઓ
એક ચમચી ખસખસ
અડધી ચમચી વરિયાળી
બે ચમચી કાજુ
બે ચમચી બદામ
બે ચમચી પિસ્તા
4-5 કાળા મરીના દાણા
એલચી પાવડર અડધી ચમચી

બનાવવાની રીત 
તરબૂચ, કાજુ, બદામ, પિસ્તા, એલચી, કાળા મરી અને ગુલાબની પાંદડીઓને પાણીમાં 2-3 કલાક પલાળી રાખો અને અડધો કલાક રહેવા દો.
જ્યારે બધું બરાબર પલળી જાય ત્યારે તેને પીસીને સ્મૂધ પેસ્ટ બનાવી લો.
હવે દૂધને ધીમી આંચ પર ગરમ કરો અને જ્યારે તે ઘટ્ટ થાય ત્યારે ગેસ બંધ કરી દો.
દૂધને ઠંડુ થવા માટે રેફ્રિજરેટરમાં રાખો, જ્યારે દૂધ ઠંડુ થાય ત્યારે તેમાં રોઝ સિરપ અને ઠંડાઈનુ મિશ્રણ નાખીને મિક્સ કરો.
ડ્રાયફ્રૂટ્સ અને ગુલાબની પાંદડીઓથી ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો.

Edited By-Monica sahu 
 

સંબંધિત સમાચાર

વધુ જુઓ..

જરૂર વાંચો

ખામેનીના મૃત્યુથી જમ્મુ અને કાશ્મીરમાં ભારે વિરોધ પ્રદર્શન, સાવચેતીના પગલા તરીકે શાળાઓ અને કોલેજો બે દિવસ માટે બંધ

ઈરાનના હુમલાથી દુબઈના અર્થતંત્રને મોટો ફટકો પડ્યો છે, જેના કારણે દૈનિક 2,000 કરોડનું નુકસાન થવાની સંભાવના છે.

ખામેનીના મૃત્યુ પછી મુસ્લિમો રસ્તા પર ઉતરી આવ્યા, લખનૌથી કાશ્મીર સુધી પ્રદર્શનો

ઈરાનના નવા સુપ્રીમ લીડરની જાહેરાત થઈ? અલી ખામેનીના અનુગામી કોણ બનશે?

ખામેનીના મૃત્યુથી પાકિસ્તાનીઓ ગુસ્સે ભરાયા છે, વિરોધીઓએ યુએસ દૂતાવાસ પર હુમલો, ગોળીબારમાં 10 લોકોના મોત.

વધુ જુઓ..

ધર્મ

Holi Skin Care: ચહેરા પર લગાયેલા રંગને સાફ કરો આ સરળ રીતોથી, શીખો સ્ટેપ બાય સ્ટેપ

Avti kal nu panchang - આવતીકાલનુ પંચાગ- 2 માર્ચ

હોળી પહેલા આ 5 શુભ વસ્તુઓ ઘરે લાવો, આખું વર્ષ રહેશે માં લક્ષ્મીના આશીર્વાદ, ધન-ધાન્યની નહિ રહે કમી

Aaj Nu Panchang - આજનું પંચાગ- 1 માર્ચ

Aaj nu panchang - આવતીકાલનુ પંચાગ- 28 ફેબ્રુઆરી

આગળનો લેખ
Show comments