આપણે બધા જાણીએ છીએ કે આપણા રસોડામાં મોટાભાગની વસ્તુઓમાં ઔષધીય ગુણ હોય છે. આવો જાણીએ એ વસ્તુઓ અને એના ઉપયોગ વિશે...
લસણ- કાનમાં દુખાવા હોય, તો લસણના તેલને ગરમ કરી બે ટીપા રોજ બે વાર 5 દિવસ સુધી કાનમાં નાખો. જે દુખાવા ઉપરાંત કાનના સંક્ર્મણથી પણ છુટકારો આપે છે.
દ્રાક્ષ- દ્રાક્ષ પીઠમાં દુખાવા હોય તો રાહત માટે કારગર સિદ્ધ થઈ શકે છે. 1 કપ દરાખ રોજ ખાવાથી નસો રિલેક્સ થાય છે. જેથી પીઠના ડેમેજ ટિશ્યૂજ તરફ પ્રવાહ ઝડપી થઈ જાય છે અને દુખાવામાં રાહત મળે છે.
ધાણા -ધાણા આમ તો એક મસાલો છે , પણ ઓછા જ લોકો જાણે છે કે ધાણાના ઔષધીય ગુણ હોય છે. શરીરમાં ક્યાં પણ સોજો કે બળતરા હોય તો ધાણાને સિરકામાં વાટીને લેપ બનાવી લો. મોઢામાં ચાંદા થતા ધાણાનો રસ એ ચાંદા પર લગાવો. પેટમાં દુખાવો વા અને બળતરા હોય તો ધાણાનું ચૂરણ શાકરની સાથે મિક્સ કરી પીવો.
લવિંગ- જો દાંતોમાં તીવ્ર દુખાવા થતો હોય અને ડાક્ટર ન મળી રહ્યા હોય તો લવિંગને દાંતોના વચ્ચે મુકી ધીમે-ધીમે ચાવો અને ઓછામાં ઓછા બે કલાક માટે દાંતના દુખાવા અને મસૂડાની સોજાને ભૂલી જાઓ . લવિંગમાં રહેલા ઈયોજેનાલના કામ કરે છે.
મેથીદાણા- જો તમારા આંતરડામાં દુખાવ આ થતા 100 ગ્રામ મેથીદાણા શેકીને એના પાવડર કરી લો એમાં ચોથાઈ સંચણ મિકસ કરી રાખી લો. આ ચૂરણ્ની 5 ગ્રામની માત્રા સવારે સાંજે હૂંફાણા પાણી સાથે સેવન કરો.
જીરું- ઠંડી ઋતુમાં શરદી-ખાંસી, તાવ, પેટની ગૈસ ,બળતરા વગેરે થઈ જાય તો જીરુ ખૂબ લાભદાયક છે.
ઈલાયચી- માથાના દુખાવા થતા મોટી ઈલાયચીના સેવન કરવાથી થાક થતા એના સેવન કરવાથી લાભદાયક હોય છે.
અજમો- અજમો ઘરેલૂ ઔષધિના રૂપમાં અજમાનો ઉપયોગ ખૂબ વર્ષોથી થઈ રહ્યો છે. અજમો પાચન શક્તિને મજબૂત કરે છે અને કમરના દુખાવાથી પણ રાહત આપે છે. આ સિવાય તાવમાં ઘણા કારગર છે.
પાણી વગર તો જીવન મુશ્કેલ છે. આપણે તરસ લાગતા પાણી પીવીએ છીએ.. વધારે પાણી પીવો જેથી ખભા , ઘૂંટણમાં જો સ્પંદન કે દુખાવો થાય છે તો પાણી પીવો. પાણી શરીરમાં દુખાવા આપતા તત્વોને બહાર કાઢે છે.