Tips- હવે બનશે રવાનો શીરો વધારે ટેસ્ટી અને મજેદાર

રવાનો શીરો બનાવતા સમયે આ ચિપચિપિયો બની જાય છે કે પછી તેમાં ગઠલા પડી જાય છે. હવે જ્યારે હલવા બનાવો આ ટિપ્સ અજમાવીને જોઈ લો... 

ટિપ્સ 

* રવાનો શીરો બનાવતા સમયે તેને હમેશા હળવા હાથથી મિક્સ કરો. 

* તમે રવાને ઘી જગ્યા સૂકો પણ શેકી શકો છો. 

* જ્યારે રવો ઠંડો થઈ જાય તો તેને ઘીમાં શેકી શકો છો. 

*પાણી નાખતા સમયે ચમચીથી રવોને ચલાવતા રહો. આવું કરવાથી હળવો ચિપચિપો નહી બનશે અને તેમાં ગાંઠ પણ નહી બનશે. 

* રવાના હલવાના સ્વાદ વધારવા માટે તમે તેમાં પાણીની જગ્યા દૂધનો ઉપયોગ કરી શકો છો. 

* જો હલવામાં કેસરનો સ્વાદ ઈચ્છો છો તો તેમાં 1-2 નાની ઈલાયચી વાટીને મિક્સ કરો. 

* ડ્રાઈફ્રૂટસ નાખવા ઈચ્છો છો તો પહેલા ઘીમાં તેને હળવું ફ્રાઈ કરી લો.