Webdunia - Bharat's app for daily news and videos
Install App
✕
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ટેરો ભવિષ્યવાણી
ચોઘડિયા
શ્રીરામ શલાકા
ક્રિકેટ
ક્રિકેટ સમાચાર
રમત
Cricket Score Card
શેડ્યૂલ-પરિણામ
લાઈફ સ્ટાઈલ
આરોગ્ય
નારી સૌદર્ય
ગુજરાતી રસોઈ
સાહિત્ય
બાળજગત
બાળ વાર્તા
જોક્સ
પતિ પત્નીના જોક્સ
બાળકોના જોક્સ
ફની જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
સિનેજગત
રમત
ધર્મ સંગ્રહ
Gujarati
हिन्दी
English
தமிழ்
मराठी
తెలుగు
മലയാളം
ಕನ್ನಡ
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ક્રિકેટ
લાઈફ સ્ટાઈલ
જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
ધર્મ સંગ્રહ
લાહોરી બટાકા
Webdunia
શુક્રવાર, 19 જૂન 2015 (17:14 IST)
સામગ્રી - 1/2 કપ બાફેલા બટાકા , 2 ચમચી તેલ ,
પેસ્ટ બનાવવા માટે -8આખી લાલ મરી , 2 ચમચી ધાણા , 1 ચમચી જીરા , 4 લવિંગ, 1 ચમચી ખસખસ , 1 ચમચી વરિયાળી , 1જાવિત્રી , 1 ઈંચ દાલચીની , 6 થી 7 કાળી મરીના દાણા , 2 ચમચી છીણેલુ6 નારિયલ
બીજી સામગ્રી 1/4 કપ તાજા ટમેટાના પેસ્ટ , 2 ચમચી તેલ , 1/2 કપ ડુંગળી , લીમડો 2 ચમચી આદું લસણના પેસ્ટ , મીઠું સ્વાદપ્રમાણે
3/4 કપ દૂધ
બનાવવાની રીત-
નાન સ્ટિક પેનમાં તેલ ગરમ કરો . એમાં બાફેલા બટાટા નાખી ધીમા તાપે 3 થી 4 મિનિટ ફ્રાઈ કરો. પછી એને એક તરફ મૂકી દો. કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરો એમાં કાપેલી ડુંગળી અને તેજ પાન નાખી મધ્યમ તાપ પર થોડા સેકંડ માટે રાંધો
પછી આદું લસણના પેસ્ટ નાખો અને ચલાવો.
મસાલા થઈ ગયા પછી એમાં મીઠું , ટમેટાના પેસ્ટ નાખી 2 મિનિટ સુધી રાંધો
પછી એમાં ફ્રાઈ કરેલા બટાટા અને દૂધ નાખી 2 મિનિટ રાંધો
જ્યારે શાક થઈ જાય તો એમાં કોથમીર નાખી સર્વ કરો.
વેબદુનિયા પર વાંચો
સમાચાર જગત
જ્યોતિષશાસ્ત્ર
જોક્સ
મનોરંજન
લાઈફ સ્ટાઈલ
ધર્મ
વધુ જુઓ..
જરૂર વાંચો
Happy Wedding Anniversary Wishes In Gujarati : મેરેજ એનિવર્સરી/લગ્નની વર્ષગાંઠ નિમિત્તે તમારા સગા સંબંધી કે મિત્રોને પાઠવો શુભેચ્છા સંદેશ
Mother's Day Special: મા - દીકરીના સંબંધને ખરેખસ ખાસ બનાવે છે આ વાતો
Relationship- પત્નીએ ક્યારેય પતિ સાથે આવું વર્તન ન કરવું જોઈએ, તેનાથી સંબંધ નબળા પડી શકે છે.
Relationship tips- પાર્ટનરની આ વાતથી જણાવે છે કે તમારુ પાર્ટનર તમને ચીટ કરી રહ્યો છે
Relationship tips- લગ્નથી પહેલા માતાઓ જરૂર શીખડાવો દીકરીને આ 5 વાત
વધુ જુઓ..
લાઈફસ્ટાઈલ
આ તેલના ઉપયોગથી નસોમાં જમા થવા માંડે છે બેડ કોલેસ્ટ્રોલ, વધી જાય છે દિલની બીમારીની શક્યતા
ગધેડો અને ધોબી
ચતુરંગા દંડાસન આપે છે પીઠના દુખાવામાં ઝડપી રાહત, જાણો કેવી રીતે કરવું
ઉનાડામા બાળકોને પીવડાવો આ ચાર પ્રકારાના ડ્રિંક્સ
Morning Breakfast- સોજીના ચીલા
Show comments