Dharma Sangrah

શરીર અંદરથી ખોખલું બનાવી રહ્યું છે વધુ મીઠાનું સેવન, હાર્ટ એટેક અને લકવો થવાનું જોખમ વધારી રહયો છે વધુ મીઠાવાળો ખોરાક

Webdunia
મંગળવાર, 22 જુલાઈ 2025 (01:16 IST)
આયોડાઇઝ્ડ સફેદ મીઠું, સ્વાદથી ભરપૂર કાળું મીઠું અને સિંધવ લૂણ  આ મીઠું ખૂબ જ ઉપયોગી છે. મીઠા વિના સ્વાદ અધૂરો લાગે છે. શરીરમાં સોડિયમની ઉણપ થવા લાગે છે. પછી સંતુલન જાળવવું મુશ્કેલ બની જાય છે. તે ફક્ત મીઠું છે, જે પાણી અને ખનિજોનું સંતુલન જાળવી રાખે છે. તે શરીરને ડિહાઇડ્રેટ થવા દેતું નથી. તેની હાજરીને કારણે, શરીરના કોષો યોગ્ય રીતે કાર્ય કરે છે. ચેતાઓ યોગ્ય સંકેતો મોકલી શકે છે. તે ફક્ત મીઠું છે, જેના કારણે સ્નાયુઓની ગતિ અને ધબકારા યોગ્ય રહે છે. કોઈ નબળાઈ અને થાક લાગતો નથી. થાઇરોઇડ ગ્રંથિ યોગ્ય રીતે કાર્ય કરે છે અને તે ખોરાકને પચાવવામાં પણ મદદ કરે છે.
 
પણ એવું શું થયું કે આ મીઠું સફેદ ઝેર બની ગયું? તે હાઈપરટેન્શન,હાર્ટની સમસ્યાઓ અને કિડનીના રોગનું કારણ બન્યું. ICMR મુજબ, મીઠાનું સાઈલેન્ટ કંજમશન મહામારી લાવવાનું  છે. "તમારા મીઠામાં હાર્ટ એટેક  છે" એવું આ ટ્રેન્ડ કેમ ચાલી રહ્યું છે? તેનું કારણ ખોરાકમાં વધુ પડતું મીઠું છે. ખોરાકમાં મીઠા ઉપરાંત, લોકો તેની ઉપર મીઠું નાખીને ખાય છે. આપણે ચિપ્સ, બિસ્કિટ અને ખારા બદામના પેકેટ કેટલી વાર પચાવીએ છીએ? ખરેખર, સમસ્યા મીઠામાં નથી પણ તેને જરૂર કરતાં વધુ ખાવામાં છે. WHO દરરોજ 5 ગ્રામ મીઠું ખાવાની સલાહ આપે છે. આનો અર્થ એ છે કે સ્વસ્થ વ્યક્તિએ દિવસમાં માત્ર એક ચમચી મીઠું ખાવું જોઈએ. પરંતુ અભ્યાસો કહે છે કે મોટાભાગના લોકો બમણું વધારે ખાય છે. પરિણામે, વધુ પડતું મીઠું ખાવાથી શરીરના સોડિયમ સંતુલન ખલેલ પહોંચે છે અને બ્લડ પ્રેશર વધવાની સાથે હૃદયના ધબકારા અનિયમિત થઈ જાય છે. કિડનીને પણ નુકસાન થાય છે. તો ચાલો આજથી જ વધારે મીઠું ખાવાની આદત બદલીએ અને યોગ દ્વારા શરીરને સ્વસ્થ રાખવા તરફ પગલાં લઈએ.
 
વધારે પડતું મીઠું કેમ ખતરનાક છે
 
મીઠામાં સોડિયમ હોય છે
 
વધારે પડતા સોડિયમના સેવનથી થતી સમસ્યાઓ
 
સ્નાયુઓમાં દુખાવો
 
હાઈ બ્લડ પ્રેશર
 
હૃદયના ધબકારા અનિયમિત
 
માથાનો દુખાવો-માઈગ્રેન
 
વધારે પડતું મીઠું સ્વાસ્થ્યને બગાડે છે
૪૦ વર્ષની ઉંમરે હાયપરટેન્શન
૩૫-૪૯ વર્ષના ૮૪% લોકોને તણાવ હોય છે
૪૦% હૃદયરોગના દર્દીઓ ૪૦ વર્ષથી ઓછી ઉંમરના હોય છે
૩૦ વર્ષ પછી સાવધાની રાખો
મહિનામાં એક વાર તમારું બ્લડ પ્રેશર ચેક કરાવો
દર ૬ મહિને તમારું કોલેસ્ટ્રોલ ચેક કરાવો
દર ૩ મહિને તમારી બ્લડ સુગર ચેક કરાવો
વર્ષમાં એક વાર તમારી આંખોનું પરીક્ષણ કરાવો
દર વર્ષે સંપૂર્ણ શરીરની તપાસ કરાવો
૩૦ વર્ષ પછીનો આહાર યોજના
પાણીનું પ્રમાણ વધારો
મીઠું અને ખાંડનું પ્રમાણ ઓછું કરો
વધુ ફાઇબર લો
બદામ ખાઓ
આખા અનાજ લો
પ્રોટીન લો
કેલ્શિયમનું સ્તર ઊંચું હોય ત્યારે શું થાય છે
હાયપરકેલેમિયા
હાર્ટ એટેક
કેલ્શિયમનું સ્તર ઓછું હોય ત્યારે શું થાય છે
હાયપોકેલેમિયા
લકવો
કિડનીને નુકસાન
૫ 'સે' ટાળો
તણાવ
ધૂમ્રપાન
મીઠું
ખાંડ
 
બેઠાડુ જીવનશૈલી
થાળીમાં 'સફેદ ઝેર'
 
સફેદ ખાંડ
સફેદ ચોખા
સફેદ મીઠું
રિફાઇન્ડ લોટ
'સફેદ ઝેર'નો હુમલો
ડાયાબિટીસ
હાઈ બ્લડ પ્રેશર
મગજ પર અસર
કિડની પર અસર
સ્થૂળતા
રિફાઇન્ડ લોટ ખાવાના ગેરફાયદા
સ્થૂળતા
અપચો
યકૃતની સમસ્યા
આંતરડામાં સમસ્યા
સ્થૂળતા કેવી રીતે વધે છે?
રિફાઇન્ડ લોટને પચાવવા માટે વધુ ઇન્સ્યુલિનની જરૂર પડે છે
ભૂખ ઝડપથી લાગે છે
વધુ પડતા ખાવાથી વજન વધે છે
સ્થૂળતાને કારણે ડાયાબિટીસનું જોખમ
કિડની પર અસર
 

સંબંધિત સમાચાર

વધુ જુઓ..

જરૂર વાંચો

રાજ્યમાં બે દિવસ કમોસમી વરસાદની આગાહી, વીજળીના કડાકા સાથે પવન ફૂંકાશે

અમરાવતીમાં સેક્સ સ્કેન્ડલ સામે આવતા મચ્યો હડકંપ, સોશિયલ મિડીયા પર 350 આપત્તિજનક વિડીયો વાયરલ

ઉત્તર પ્રદેશ, બિહાર અને ગુજરાતમાં ગરમીનું મોજું ફરી વળ્યું છે, આઠ રાજ્યો માટે ગરમીની ચેતવણી જારી કરવામાં આવી છે.

નાસિકના ત્ર્યંબકેશ્વર મંદિરમાં VIP દર્શનના નામે કાળાબજારીનો પર્દાફાશ, ટ્રસ્ટના સભ્ય અને શરદ પવારના NCP નેતાની ધરપકડ

માત્ર રસોડું જ નહીં, પણ ખેતી પણ કટોકટીનો સામનો કરી રહી છે... તેલ અને ગેસ પછી, હોર્મુઝ નાકાબંધી હવે આ ચીજવસ્તુની અછતનું કારણ બનશે!

વધુ જુઓ..

ધર્મ

Shanishchari Amavasya 2026: શનીશ્ચરી અમાવસ્યા કેમ છે ખાસ ? આ દિવસે કરી લો આ ચમત્કારી ઉપાય, શનિની સાઢે સાતીથી મળશે છુટકારો

Aaj Nu panchang- આજનુ પંચાગ -15 એપ્રિલ

શ્રી હનુમાન ચાલીસા ગુજરાતી

Akshaya Tritiya Puja Samagri- અક્ષય તૃતીયા પૂજા સામગ્રી, પૂજા વિધિ

Akshay Tritiya: અક્ષય તૃતીયા કેમ ઉજવાય છે ? જાણો ધાર્મિક કારણ અને આ તિથીનું મહત્વ

આગળનો લેખ
Show comments