અનિયમિત જીવનશૈલીને કારણે ડાયાબિટીસની બીમારીએ વ્યાપક સ્વરૂપ ધારણ કર્યું છે. આજકાલ વૃદ્ધોથી લઈને યુવાનો સુધી દરેક આ બીમારીનો શિકાર બની રહ્યા છે. આ રોગનો હજુ સુધી કોઈ ઈલાજ નથી, ફક્ત તેને કાબૂમાં કરી શકાય છે. જો કે, ભારતમાં આ રોગની સ્થિતિ ઘણી અલગ છે. આમાં, શુગર લેવલ જમ્યા પહેલા ઓછું અને જમ્યા પછી વધુ થઈ જાય છે. અહીં લોકો ખાલી પેટ બ્લડ શુગર ટેસ્ટ કરાવે છે પરંતુ ખાધા પછી શુગર ટેસ્ટ પર ધ્યાન આપતા નથી. ભારતીયોની ખાવાની રીત એવી છે કે શુગર લેવલ સતત વધતું રહે છે. તેથી જ તેમને ખાધા પછી ખાંડ ખૂબ વધી જાય છે. અને ખાધા પછી ખાંડમાં વધારો એ શરૂઆતમાં જ ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસની સૌથી મોટી નિશાની છે.
બદામનાં સેવનથી શુગર લેવલ ઘટશે
પરંતુ તાજેતરના અભ્યાસ મુજબ, તેના પીડિત લોકો ભોજન પહેલાં 30 મિનિટ પહેલાં બદામનું સેવન કરીને બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરી શકે છે. જો તમે સવારના નાસ્તા, લંચ અને ડિનરના 30 મિનિટ પહેલા દરરોજ 20 ગ્રામ બદામ ખાઓ છો, તો લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર સામાન્ય થવા લાગે છે. આ સાથે ડાયાબિટીસ પણ કંટ્રોલ થવા લાગે છે.
હકીકતમાં, બદામમાં રહેલા મોનો-અનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સ, ફાઈબર અને પ્રોટીનની વિપુલતાના કારણે, તેને ખાંડમાં પૂર્વ ભોજન તરીકે પસંદ કરવામાં આવ્યું છે. એટલે કે બદામને એ રીતે સુપરફૂડ ન કહેવાય. જમતા પહેલા બદામનું સેવન કરવાથી ટાઈપ 2 ડાયાબિટીસ થવાના જોખમને અટકાવવાની સાથે જ તે જે લોકોને ડાયાબિટીસ છે તેમના ડાયાબિટીસને દૂર કરવાની ક્ષમતા પણ રાખે છે.