ઉનાળામાં દહીં ખૂબ જ સારો માનવામાં આવે છે. ખાસ કરીને જ્યારે તમે ખોરાક સાથે દહીં ખાતા હોવ ત્યારે ઘણા બધા પોષક તત્ત્વો તમારા શરીરમાં પહોંચે છે, જે તમને માત્ર સ્વસ્થ જ રાખે છે, સાથે સાથે તમારી
ત્વચાની ગુણવત્તા પણ સારી છે. આ સિવાય દહીં ઘણી રીતે અસ્થિક્ષય, બ્લડ પ્રેશર, વાળ અને હાડકાં માટે પણ ફાયદાકારક છે. દહીં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, રેબોફ્લેવિન, વિટામિન તે બી 6 અને વિટામિન બી 12 જેવા
પોષક તત્વોથી ભરપુર છે.
ભોજન સાથે દહીં ખાવાથી લાભ થાય છે
ભોજનની સાથે દહીં ખાવાથી ઘણા ફાયદા થાય છે. આ માત્ર ખાદ્યપદાર્થોનો સ્વાદ જ નહીં પરંતુ તમારી પાચન શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. જો તમે ખાધા પછી ખાંડ અને ગોળ ખાશો તો દહીં ખાઓ , પછી તે તમારા શરીરમાંથી ઝેરી પેશાબ દ્વારા બહાર નીકળી જાય છે.
- દરરોજ દહીં ખાવાથી હાઈ બ્લડ પ્રેશરનું જોખમ મોટા પ્રમાણમાં ઓછું થઈ જાય છે. તે જ સમયે, દહીં હૃદયને લગતા રોગોથી દૂર રાખવામાં પણ ઉપયોગી છે.
-તમે સીધા વાળ અને ત્વચા પર દહીં લગાવી શકો છો અને ખૂબ જ ઝડપથી તમે સારા પરિણામ જોઈ શકો છો. Dandruff થી બચવા માટે વાળમાં દહીં લગાવવું ખૂબ સારું છે. આ માટે દહીં વાળમાં લગાવો અને અડધા કલાક પછી વાળ ધોઈ લો.
-દહી ફેટનું ફોર્મ સારું છે. દહીંમાં દૂધ જેવા પોષક તત્વો હોય છે. દહીંમાં કેલ્શિયમ ભરપુર માત્રામાં હોય છે. દહીં ખાવાથી ઓસ્ટિઓપોરોસિસની સાથે દાંત અને હાડકાં મજબૂત બને છે
આનું જોખમ પણ ઓછું છે.
- જમણા ખાવાથી તણાવ ઓછો થાય છે. અહીં દહીં ઉર્જા બૂસ્ટર પણ છે. તે એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કામ કરે છે અને શરીરને હાઇડ્રેટ પણ કરે છે.
- રોગપ્રતિકારક શક્તિ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. એટલું જ નહીં, નિંદ્રાની સમસ્યાને દૂર કરવામાં દહીં પણ ફાયદાકારક છે.