flax seeds health benefits
અળસીના બીજ ફાઇબર, ઓમેગા-3 અને ઓમેગા-6 ફેટી એસિડ, વિટામિન્સ, આયર્ન અને સેલેનિયમ જેવા પોષક તત્વોનો સારો સ્ત્રોત છે. આજે આપણે આપણા ખોરાકમાં અળસીના બીજનો સમાવેશ કરવાની યોગ્ય રીત વિશે માહિતી મેળવીએ. આ ઉપરાંત, અમે તમને આ પોષક તત્વોથી ભરપૂર બીજના કેટલાક અદ્ભુત સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે પણ જણાવીશું.
તમારા આહારમાં તેનો સમાવેશ કરવાની યોગ્ય રીત
અળસીના બીજ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન સાબિત થઈ શકે છે. સારા પરિણામો મેળવવા માટે, તમે દિવસમાં એક થી બે ચમચી અળસીના બીજનું સેવન કરી શકો છો. તમે અળસીના બીજ શેકી શકો છો અને તેને તમારા ખોરાકનો ભાગ બનાવી શકો છો. તમારી માહિતી માટે, અમે તમને જણાવી દઈએ કે અળસીના બીજને પાણીમાં પલાળીને પણ ખાઈ શકાય છે.
શરીર અને સ્વાસ્થ્ય માટે લાભકારી
અળસીના બીજ તમારા આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. કબજિયાત જેવી પેટની સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવવા માટે તમે અળસીના બીજ ખાઈ શકો છો. આ ઉપરાંત, અળસીના બીજ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં પણ અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. અળસીના બીજ સ્તન કેન્સર અને ગર્ભાશયના કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકે છે. એટલું જ નહીં, અળસીના બીજ તમારા વજન ઘટાડવાનાં પ્લાનને સરળ બનાવવામાં પણ મદદરૂપ સાબિત થઈ શકે છે.
નોંધનીય બાબત
હાડકાના સ્વાસ્થ્યને મજબૂત બનાવવા માટે અળસીના બીજનું સેવન પણ કરી શકાય છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ અળસીના બીજ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. પરંતુ વધુ પડતા અળસીના બીજ ખાવાથી તમારા સ્વાસ્થ્ય પર સકારાત્મક અસર થવાને બદલે નકારાત્મક અસર પડી શકે છે. તેથી, તમારે મર્યાદામાં રહીને અળસીના બીજનું સેવન કરવું જોઈએ.
