Crunchy Pizza Corn Recipe: ક્રન્ચી પિઝા કોર્ન બનાવવા માટેની સામગ્રી-
-2 મકાઈ
-2 ચમચી પિઝા સોસ
-1 ચમચી મેયોનેઝ
- સ્વાદ અનુસાર મીઠું
- 1/2 ચમચી સંચણ
-1/2 ચમચી કાળા મરી
-1/2 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
-1 ટીસ્પૂન ચીલી ફ્લેક્સ
-1 ચમચી ચાટ મસાલો
-2 ચમચી કોથમીર
-1 ચમચી લીંબુનો રસ
-1 ટેબલસ્પૂન સોફ્ટ બટર
-1/4 કપ કોર્ન ફ્લેક્સ
ક્રન્ચી પિઝા કોર્ન બનાવવાની રીત-
ક્રન્ચી પિઝા કોર્ન બનાવવા માટે, સૌપ્રથમ મકાઈની છાલ કાઢી, તેને મીઠું મિશ્રિત પાણીમાં ઢાંકીને 10 મિનિટ સુધી ઉકળવા માટે રાખો. દરમિયાન, એક બાઉલમાં પીઝા સોસ, મેયોનીઝ, મીઠું, કાળું મીઠું, કાળા મરી, લાલ મરચું પાવડર, ચીલી ફ્લેક્સ, ઓરેગાનો, ચાટ મસાલો, ધાણાજીરું, લીંબુનો રસ અને માખણ ઉમેરો અને બધું બરાબર મિક્સ કરીને મરીનેડ તૈયાર કરો. તે પછી, મકાઈને કડક અને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે, કોર્ન ફ્લેક્સને મિક્સરમાં કરકરો વાટી લો અને પ્લેટમાં ફેલાવો.
આ પછી, બાફેલી મકાઈને પાણીમાંથી બહાર કાઢી, તેને કપડાથી સૂકવી લો અને બ્રશની મદદથી તેના પર મેરીનેટ કરેલી પેસ્ટ લગાવો. આ પછી મકાઈને ગ્રાઈન્ડ કોર્ન ફ્લેક્સમાં લપેટી લો. આ પછી મકાઈને ગેસની આંચ પર એક મિનિટ માટે શેકી લો. તૈયાર છે તમારી ટેસ્ટી ક્રન્ચી પિઝા કોર્ન.
