સૌપ્રથમ, મૂળાના પાન કાપીને ધોઈ લો.
હવે, પાલકના પાન પણ કાપીને ધોઈ લો.
પ્રેશર કૂકરમાં, મૂળાના પાન, પાલક અને મૂળાને કાપીને બાફી લો અને બધાને બાફી લો.
બધું ઉકળી ગયા પછી, તેને મિક્સર જાર અથવા હેન્ડ ગ્રાઇન્ડરમાં મેશ કરો.
આ પછી, મકાઈને એક વાસણમાં નાખો અને તેને બાફી લો.
એક કડાઈમાં તેલ રેડો, તેમાં લસણ, લીલા મરચાં અને જીરું ઉમેરો અને તેને તળો.
હવે, ટામેટાની પ્યુરી ઉમેરો અને રાંધો.
હવે, લીલોતરી ઉમેરો અને રાંધો.
હવે, મકાઈ ઉમેરો અને થોડું હલાવો.
તૈયાર મૂળાના પાન અને મકાઈનો સાગ રોટલી અથવા ભાત સાથે પીરસો.
