Egg cooking tips- ઈંડા દરેક ઋતુમાં ખાવાનું પસંદ કરવામાં આવે છે. ઈંડાને બાફવામાં આવે કે ઓમેલેટ બનાવવામાં આવે, ઈંડાને બધી રીતે ખાવામાં અને તૈયાર કરવામાં આવે છે.
પરંતુ જો ઇંડા રાંધતી વખતે કેટલીક ભૂલો કરવામાં આવે છે, તો તે માત્ર સ્વાદને જ નહીં પરંતુ સમગ્ર વાનગીની રચનાને પણ અસર કરી શકે છે.
જ્યારે પણ આપણે ઈંડા સાથે કંઈક બનાવીએ છીએ, ત્યારે આપણે તેને બાઉલમાં બહાર કાઢીને તેને હરાવવાનું હોય છે. તેથી, તેને યોગ્ય રીતે હરાવવું મહત્વપૂર્ણ છે, આ માટે ઇંડાને હળવા હાથે હટાવો જ્યાં સુધી તેનો રંગ આછો ન થાય અને ટેક્સચર ફીણ જેવું ન બને.
