શિયાળો પોતાની સાથે અનેક સમસ્યાઓ લઈને આવે છે. જેમ જેમ તાપમાન ઘટવાનું શરૂ થાય છે, બ્લડ સર્કુલેશન ધીમુ પડી જાય છે, હાડકાંમાં દુખાવો શરૂ થાય છે, વાળ ખરવા લાગે છે અને ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ શરૂ થાય છે. આવી સ્થિતિમાં આહારમાં થોડો ફેરફાર કરવાથી તમે ઘણી સમસ્યાઓથી બચી શકો છો. આ ફેરફાર શિયાળામાં દરરોજ 2 ઈંડા ખાવાનો છે. ઈંડામાં હાઈ પ્રોટીન અને ઓમેગા-3 જેવા વિશેષ ગુણ હોય છે. આ ઉપરાંત તેમાં કેટલાક મિનરલ્સ અને વિટામિન્સ હોય છે જે તમને શિયાળાની ઘણી સમસ્યાઓથી બચાવી શકે છે. તો ચાલો જાણીએ શિયાળામાં ઈંડા ક્યારે ખાવા જોઈએ.
ઈંડા ખાવાના ફાયદા
વિટામિન ડીની માત્રા વધારે છે: વિટામિન ડીથી ભરપૂર ઇંડા તમારા હાડકાં અને મગજના કોષોની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે. જ્યારે તમે ઈંડા ખાઓ છો, ત્યારે તે સારા કોલેસ્ટ્રોલના રૂપમાં શરીરમાં જમા થઈ જાય છે અને શરીર તેમાંથી વિટામિન ડી ઉત્પન્ન કરવાનું શરૂ કરે છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે : ઇંડા તમારા પેટની ગતિને ઝડપી બનાવે છે અને તેનું પ્રોટીન શરીરને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે અને ખાવાનું ઓછું કરે છે. આ ઉપરાંત, તે હોર્મોનલ કાર્યને સંતુલિત કરે છે અને શરીરને વજન ઘટાડવા તરફ દોરી જાય છે.
હાડકાં માટે ફાયદાકારકઃ ઈંડામાં વિટામિન ડી અને ઝિંક હોય છે જે ઓસ્ટિઓજેનિક બાયોએક્ટિવ તત્વો છે. તે લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિન જેવા તત્વોને વધારે છે અને હાડકાંને અંદરથી સ્વસ્થ રાખે છે. આ રીતે તે શિયાળામાં સાંધાના દુખાવા અને સંધિવા જેવી હાડકાની સમસ્યાઓથી બચાવે છે.
