How To Make Pizza Without Oven - પિઝા! નામ સાંભળતા જ મોઢામાં પાણી આવી જાય છે. પરંતુ જો અમે તમને કહીએ કે તમે માઇક્રોવેવ વિના માત્ર 30 મિનિટમાં ઘરે પીઝા બનાવી શકો છો જે બજારમાંથી ખરીદેલા પીઝા કરતાં પણ વધુ સ્વાદિષ્ટ હોય તો? આવો, ચાલો જાણીએ કેવી રીતે
સામગ્રી:
પિઝા બેઝ (તમે તેને ઘરે બનાવી શકો છો અથવા બજારમાંથી ખરીદી શકો છો)
પિઝા સોસ
પનીર (છીણેલું)
ટામેટાં (સમારેલા)
ડુંગળી (ઝીણી સમારેલી)
કેપ્સીકમ (સમારેલું)
લીલું મરચું (ઝીણું સમારેલું)
પીઝા બનાવવાની રીત
1. પીઝા બેઝ તૈયાર કરો: જો તમે ઘરે બેઝ બનાવી રહ્યા છો, તો લોટ ભેળવો અને તેને પાતળો રોલ કરો. જો તમે બજારમાંથી બાસ ખરીદતા હોવ તો તેને થોડીવાર બહાર રાખો જેથી તે નરમ થઈ જાય.
2. બેઝ પર સોસ લગાવો: પીઝા સોસને બેઝ પર સરખી રીતે ફેલાવો.
3. શાકભાજી ઉમેરો: હવે ચટણીની ઉપર સમારેલા ટામેટાં, ડુંગળી, કેપ્સિકમ અને લીલા મરચાં મૂકો.
4. ચીઝ અને ઓરેગાનો ઉમેરો: છીણેલું ચીઝ અને ઓરેગાનો છાંટો.
5. ચીઝ ઉમેરો: હવે છીણેલું ચીઝ ઉદાર માત્રામાં ઉમેરો.
6. તવાને ગરમ કરો: એક તવાને ગરમ કરો અને તેના પર થોડું તેલ રેડો.
7. પીઝા બેઝ મૂકો: પીઝા બેઝને ગરમ તવા પર મૂકો.
8. ઢાંકીને રાંધો: પેનને ઢાંકીને પીઝાને 10-15 મિનિટ માટે પકાવો.
9. ચીઝને ઓગળવા દો: ઢાંકણને દૂર કરો અને પિઝાને વધુ 5-7 મિનિટ માટે રાંધો જેથી ચીઝ સારી રીતે ઓગળી જાય.
10. ગરમ સર્વ કરો: ગરમ પીઝાના ટુકડા કરી સર્વ કરો.
ટીપ્સ:
તમે તમારી પસંદગી મુજબ શાકભાજી અને મસાલા ઉમેરી શકો છો.
જો તમે ઈચ્છો તો પિઝાને ઓવનમાં પણ બેક કરી શકો છો.
જો તમારી પાસે પાન ન હોય તો તમે નોન-સ્ટીક પેનમાં પણ પિઝા બનાવી શકો છો.
