Sweet Recipes 26

સામગ્રી - ચોખાનો લોટ 1 વાડકી, મેંદો 1 મોટી ચમચી, દળેલી ખાંડ 2 ચમચી, પિસ્તા, કાજૂ, કિશમિશ, સાકરિયા, ક...

સામગ્રી - ખજૂર 500 ગ્રામ, નારિયેળનુ છીણ 100 ગ્રામ, સફેદ તલ 100 ગ્રામ, ઈલાયચીનો ભૂકો એક ચમચી, મગજતરી...

સામગ્રી - ચણાનો લોટ 500 ગ્રામ, એક કિલો ખાંડ, ઈલાયચીનો ભૂકો બે ચમચી, 100 ગ્રામ સુકોમેવો, ચપટી કેસર. ...

સામગ્રી - એક નાનો પાઈનપલ રીંગનો ડબ્બો, 2 કિલો દહીં, ખાંડ, પાઈનેપલ એસેંસ. વિધિ - દહીંને કપડામાં બાં...

સામગ્રી - 1.2 કપ પૌઆ, 1.2 લીટર દૂઘ, કેસર 1 ટી સ્પૂન, ઈલાયચી પાવડર, 100 ગ્રામ માવો, 1/2 કપ ખાંડ, 1/2 ...

સામગ્રી - મેંદો એક કપ, દૂધ એક કપ, આખી વરિયાળી એક ચમચી, ખાંડ એક કપ, લીંબૂનો રસ એ ક ચમચી, તેલ તળવા માટ...

સામગ્રી - 250 ગ્રામ સારી ક્વોલીટીના બટાકા, 250 ગ્રામ ખાંડ, થોડાક પતાશા, ખાવાનો પીળો રંગ, થોડો આરારોટ...

સામગ્રી - 400 ગ્રામ તાજુ પનીર, અડધો કપ દળેલી ખાંડ, (સ્વાદ મુજબ ઓછી-વધારે કરી શકો છો) અડધી ચમચી નાની ...

સામગ્રી - છીણેલું ગાજર દોઢ કપ, ખાંડ અઢી ચમચી, દૂધ 1 લીટર, ઈલાયચી પાવડર 1 ચમચી, કાજૂ 7-8 ટુકડા, કિશમિ...

સામગ્રી-2 વાડકી તાજુ અને સારુ જામેલુ દહીં, 1 વાડકી ખાંડ, 3 સ્કૂપ સ્ટ્રોબેરી આઈસ્ક્રીમ, 2-3 તાજી સ્ટ્...

સામગ્રી - ટામેટા 250 ગ્રામ, કોપરાનું છીણ 200 ગ્રામ, માવો 200 ગ્રામ, ખાંડ 200 ગ્રામ, ઈલાયચી પાવડર 1 ચ...

ઈલાયચી છોલીને કકરી વાટી લો, કેશર ગુલાબજળમાં પલાળી દો. કાજૂના ઝીણા ટુકડાં (એક કાજુના લગભગ 12 ટુકડા) ...

2 ચમચી ઘી ગરમ કરીને તેમા મકાઈનુ છીણ નાખો અને ખાંડ નાખીને ધીમા ગેસ પર મૂકીને હલાવતા રહો. જ્યારે પાણી ...

મકાઈને ધોઈને છીણી વડે છીણી લો. પછી તેને મિક્સરમાં ઝીણી વાટી લો. તેમા પાણી ન નાખતા. હવે તેને નિતારીન...

દહીં 200 ગ્રામ, કેળુ 1, ખાંડ 4 ચમચી, વેનિલા એસેંસ 1 ચમચી, ઠંડુ પાણી 1 કપ. કેલાને છોલીને તેના ટુકડા...

સૌ પહેલા બટાકાને બાફીને છોલી લો. હવે તેને ચમચીથી મસળી લો. હવે બટાકાને એક કડાહેમાં એક ચમચી ઘી નાખીને ...

સૌ પ્રથમ દૂધ ગરમ કરીને જુદી મૂકો. કઢાઈમાં ઘી નાખો, તેમા સેવઈઓ નાખો. ગુલાબી રંગની સેકી લો. ત્યારબાદ...

બદામ-પિસ્તા છોલીને ઝીણા કાપી લો. કેશર ખૂબ ઝીણી કાપી લો. ઈલાયચીનો ચૂરો કરી લો. કેસર એકદમ ઝીણી ચૂરી ...

સંતરાનો રસ અને ગુલકંદને ભેળવી લો. બાકી બધી સામગ્રીને 1/2 કલાક માટે 2 કપ પાણીમાં પલાળી દો અને મિક્સરમ...

2 ટી સ્પૂન પાણીમાં કોકો પાવડર ભેળવીને 1 મિનિટ ઉકાળીને ઠંડુ કરો. દહીં, કેળા, મિક્સરમાં ફેંટી લો. આઈ...