દૂધ- 1/2 કપ
માખણ - બે ચમચી
ચીઝ - 2 ક્યુબ
બનાવવાની રીત
- સૌથી પહેલા એક વાસણમાં દૂધ કરમ ક્રો
- દૂધ ગરમ થાય તો તેમાં માખણ નાખી દો.
- હવે તેમાં ચીઝ નાખો
- આ ત્રણેયને સારી રીતે ઓગળવા દો.
- હવે બીજા એક વાસણમાં મેંદો ચાળી લો
- તેમાં ચમચી મીઠુ નાખો
- હવે દૂધના મિશ્રણથી લોટ બાંધી લો.
- હવે એક જાડો લૂઓ બનાવી ને તેની પાતળી રોટલીની જેમ વળી લો
- હવે આ રોટલીને ચોરસમાં કાપી લો.
- હવે કડાહીમા તેલ ગરમ કરીને બધાને તળી લો
- તમારા ચીઝ લિંગ્સ તૈયાર છે
