સામગ્રી : 250 ગ્રામ સફેદ તલ 200 ગ્રામ ગોળ 100 ગ્રામ સેકેલા સીંગદાણાનો ચુરો. અડધી ચમચી ઈલાયચી પાવડર
બનાવવાની રીત : એક કઢાઈમાં તલ નાખી ગુલાબી થતા સુધી શેકો. શેકેલા તલ અને સીંગદાણાના ચુરામાં ઈલાયચી પાવડર મિક્સ કરો. એક કઢાઈમાં 1 ચમચી પાણી અને ગોળ નાખી પીગળે ત્યાં સુધી શેકો. આંચ ધીમી કરી ગોળમાં તલ નાખી તેને મિક્સ કરો. ગેસ પરથી તેને ઉતારી લાડુ બનાવી લો.
