હળદર એક એવો મસાલો છે જે તમને દરેકના રસોડામાં સરળતાથી મળી જશે. હળદર ખાવામાં માત્ર રંગ અને સ્વાદ જ ઉમેરે છે પરંતુ હળદર ખાવાથી ઘણી બીમારીઓ પણ દૂર થઈ શકે છે. જો તમે સવારે ખાલી પેટે એક ચપટી હળદરનું સેવન કરો છો, તો તે સ્થૂળતા ઘટાડવામાં પણ ફાયદાકારક છે. હળદરનું સેવન કરવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે. આ સિવાય પેટ સંબંધિત ઘણી બીમારીઓમાં હળદર અસરકારક રીતે કામ કરે છે. એક રીતે, એવું કહી શકાય કે મસાલાઓમાં હળદર સ્વાસ્થ્ય માટેનો ખજાનો છે. જાણો સવારે હળદરનું સેવન કેવી રીતે કરવું?
સવારે હળદરનું સેવન કેવી રીતે કરવું? (How To Use Turmeric Empty Stomach)
સવારે હળદરનું સેવન કરવાની સૌથી સારી રીત એ છે કે જાગ્યા પછી ખાલી પેટે 1 ગ્લાસ પાણી પીવું, તેમાં હળદર ઉમેરીને પીવો. આ માટે તમે ઇચ્છો તો એક ચપટી હળદરને આખી રાત પાણીમાં નાખીને ગરમ કરીને સવારે પી શકો છો. અથવા જ્યારે તમે સવારે પાણી પીવો ત્યારે તેમાં એક ચપટી હળદર નાખીને ગરમ કરો અને આ પાણી પીવો. પાણી પીતી વખતે માલસાણાની સ્થિતિમાં બેસી જાઓ તો વધુ સારું. હળદરનું પાણી ધીમે-ધીમે મોંમાં નાખીને પીવું જોઈએ. આ પછી થોડો સમય બીજું કંઈપણ ખાશો નહીં.
ખાલી પેટ હળદર ખાવાના ફાયદા (Empty Stomach Turmeric Benefits)
- દરરોજ 1 ચપટી હળદર તમારું વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. વજન ઘટાડવા માટે હળદરનું પાણી જરૂર પીવો
- હળદરનું પાણી પીવાથી તમારું પાચન સારું થાય છે અને પેટ સાફ થાય છે.
- હળદરમાં કર્ક્યુમિન જોવા મળે છે જે શરીરમાં સોજા એટલે કે ઈફ્લેશનને ઘટાડે છે.
- હળદરમાં એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ જોવા મળે છે જે ત્વચા માટે વધુ સારું છે. ત્વચાને ફ્રી રેડિકલ્સ અને સેલ્સ ડેમેઝ થતા બચાવે છે.
- હળદરમાં એન્ટી બેક્ટેરિયલ ગુણ જોવા મળે છે. જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે.
- હળદરનું સેવન શરીરને અનેક પ્રકારના સંક્રમણથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
- જ્યારે તમે એક ચપટી હળદર ખાઓ છો, તો તે ઓરલ હેલ્થને સુધારે છે અને ફાયદો કરે છે.
- સાંધાના દુખાવામાં હળદરનું સેવન કરવાથી ઘણી રાહત મળે છે. તેનાથી શરીર સ્વસ્થ રહે છે.
