પાન ગુલકંદ ડ્રિંક

ગરમીમાં આમ તો બહુ જ્યૂઅ પીએ છે. પણ પાન અને ગુલકંદ વાળી ડ્રિક તમને જરૂર ટ્રાઈ કરવી જોઈએ. જાણે રેસીપી 

સામગ્રી

6 નાગરવેળના પાન 

4 કપ દૂધ કે બદામનો દૂધ 

1 કપ ઠંડુ પાણી 

1 ચમચી રૂહ આફજા 

4-5 ચમચી ગુલકંદ કે ખાંડ 

2-3 ચમચી સૂકા મેવા 

વિધિ-

- સૌથી પહેલા પાનને  સારી રીતે ધોઈ લો. 

- હવે મિકસરમાં થોડું પાણી મિકસ કરી પાનની પ્યૂરી બનાવી લો. 

- પાનની પ્યૂરીને એક વાસણમાં કાઢી લો અને તેમાં દૂધ નાખી સારી રીતે મિક્સ કરો. 

- હવે તેમાં રૂહ આફજા કે ગુલાબનું શરબત નાખી મિક્સ કરી લો. 

- હવે તેમાં ગુલકેંદ નાખી સારી રીતે મિક્સ કરી લો. 

- તૈયાર મિશ્રણમાં ડ્રાયફ્રૂટસ નાખી સારી રીતે મિક્સ કરો. 

- પાન ગુલકંદ ડ્રિંકને ગિલાસમાં નાખી સર્વ કરો. 

નોટ

- જો ગુલકંદ નહી મળી રહ્યું હોય તો ખાંડ પણ નાખી શકો છો.