રેફ્રિજરેટર વગર કોથમીરને તાજી કેવી રીતે રાખવી

જો કોથમીરને ફ્રીજમાં રાખવામાં આવે તો ક્યારેક તે કાળા થઈ જાય છે અને સડવા લાગે છે. ચાલો જાણીએ કે રેફ્રિજરેટર વગર કોથમીરને કેવી રીતે તાજી રાખી શકાય.

webdunia

કોઈપણ ફૂડને સજાવવા માટે કોથમીર ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

જો તમે કોઈપણ સ્વાદમાં ધાણા ઉમેરો છો, તો તેનો સ્વાદ વધુ વધે છે

જ્યારે ધાણાને ફ્રીજમાં રાખવામાં આવે છે, ત્યારે તેના પાંદડા પીગળવા લાગે છે

. આપણે તેને રેફ્રિજરેટર વગર પણ રાખી શકીએ છીએ.

સૌથી પહેલા ચાકુની મદદથી ધાણાના મૂળને કાપી લો.

સૌથી પહેલા ચાકુની મદદથી ધાણાના મૂળને કાપી લો.

આ પછી તેમાં વિનેગર પણ ઉમેરી શકાય છે

હવે આ ગ્લાસમાં કોથમીરનું બંડલ બનાવીને તેમાં નાખો.

હવે કોથમીર પોલીથીનથી ઢાંકીને યોગ્ય જગ્યાએ રાખો.

આનાથી તમારા ધાણાના પાંદડા ઝડપથી સડશે કે સુકાશે નહીં.

સાઉથ ઈંડિયન રસમ બનાવવાની વિધિ

Follow Us on :-